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Caracterização morfológica, determinação do número de embriões e taxa de poliembrionia em três porta-enxertos híbridos de citros

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Em: Bragantia (Brazil) (Apr-Jun 2012), v. 71(2) p. 196-201

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Periódicos	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri		(Apr-Jun 2012), v. 71(2) p. 196-201	01	Consulta local

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1 Estabilidade do beta-caroteno durante o processamento e armazenamento em cenoura liofilizada [Preservacao de alimento; Daucus carota; Vitamina C]
por Nogueira, J.N.
2 Influencia do processamento e tempo de armazenamento no sabor e teor de acido ascorbico e beta-caroteno em goiaba liofilizada [Preservacao de alimento; Psidium guayava; Analise de alimennto]
por Nogueira, J.N.
3 Influencia de alguns compostos quimicos na retencao do acido ascorbico em frutas liofilizadas [Preservacao de alimento; Armazenamento de alimento; Cereja; Morango; Fragaria spp; Prunus cerasus]
por Fonseca, H.
4 Influencia de alguns metodos de controle do escurecimento enzimatico nas propriedades organolepticas da maca Ohio beauty conservada por congelacao e liofilizacao [Malus silvestris]
por Nogueira, J.N.
5 Influencia de alguns metodos de controle do escurecimento enzimatico nas propriedades organolepticas da maca Bruckner do Brasil conservada por congelacao e liofilizacao [Malus silvestris]
por Nogueira, J.N.
6 Estudo comparativo de tres variedades de maca para processamento [Malus silvestris; Congelamento; Liofilizacao]
por Nogueira, J.N.
7 Variacao de teor de acido ascorbico e beta caroteno em frutas liofilizadas [Mamao; Carica papaya; Maracuja; Passiflora edulis; Morango; Fragaria spp]
por Fonseca, H.
8 Influencia de alguns compostos quimicos na retencao de acido ascorbico em frutas liofilizadas [Liofilizacao; Cereja; Morango; Fragaria spp]
por Fonseca, H.
9 Variacao do teor de acido ascorbico e beta caroteno em cereja das Antilhas (Malpighia punifolia L.)liofilizada [Vitamina C]
por Leme Junior, J.
10 Preservacao de culturas de rizobios
por Silva, L.F. da | Oliveira, M.S.
11 Curvas de equilibrio higroscopio do cacau [Theobroma cacao; Secagem; Armazenamento; Brasil]
por Silva, J.N. da | Pinheiro Filho, J.B. | Sediyama, G.C. | Conde, A.R.
12 A liofilizacao como metodo de secagem de sementes de ipe-roxo (Tabebuia sp.)
por Natale, W. | Carvalho, N.M. de
13 Estudo das condicoes de preparo e liofilizacao de cultura latica para fabricacao de queijo minas
por Ramos, N.A. | Brandao, S.C.C.
14 Termodinamica da sorcao e dessorcao d'agua do mamao liofilizado em po e em granulos
por Gois, V.A. de | Cal-Vidal, J.
15 Efeitos da liofilizacao sobre o potencial de armazenamento de sementes de bauinia rosea
por Aguiar, I.B. de | Figliolia, M.B.
16 Estudo de alguns aspectos de liofilizacao do cafe
por Colombo, A.J.
17 Influencia do processamento industrial sobre os pigmentos do camarao [preservacao de alimento]
por Loaisiga, N.E.
18 Obtencao de concentrado soluvel de sub-produto do pescado [Ceara, Brasil]
por Rolim, R. de M.E.
19 Consideracoes sobre liofilizacao de suco de caju (Anacardium occidentale, L.)[Brasil]
por Nielsen, E.M.F.
20 Comportamento higroscopico do mamao liofilizado com vistas ao estabelecimento do potencial de "caking"
por Gois, V.A. de
21 Predicao de vida de prateleira de banana (Musa cavendish, Lambert)liofilizada com base na analise da cinetica de transferencia do vapor d'agua em filmes flexiveis [Brasil]
por Lima, A.W.O.
22 Higroscopicidade e auto-aglomeracao (caking)de pos liofilizados de goiaba (Psidium guajava L.)contendo agentes anti-caking
por Carvalho, R.F. de
23 Cinetica de perda d'agua e caracterizacao reologica de uma pasta lactea obtida pela secagem a frio
por Kubota, E.H.
24 Cinetica de caking de pos de frutas liofilizadas e sua estimacao pela modelagem matematica
por Calori, I.
25 Efeito da trealose na manutencao da viabilidade de celulas de leveduras desidratadas pelo processo de liofilizacao
por Alcarde, A.R.
26 Indução de cristalinidade durante o congelamento de soluções-modelo (açúcares de frutos)com adição de álcoois para reduzir a higroscopicidade dos correspondentes pós-liofilizados
por Carlos, L. de A.
27 Efeitos de substratos e temperatura na preservação de Agaricus blazei
por Maia, S.C.
28 Pós obtidos da polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb,)liofilizada: higroscopicidade e microestrutura
por Alves, C.C. de O.
29 Efeito da concentração de sacarose e pectina sobre a estabilidade da polpa de goiaba (Psidium guajava L.)liofilizada
por Conceição, M.C.
30 Caracterização física, química e morfológica de polpa de marolo liofilizada
por Bezerra, T.S.
31 Avaliação do comportamento de adsorção da polpa de maracujá liofilizada e adicionada de agentes veiculares por meio de técnicas tradicionais e do Biospeckle Laser
por Amaral, I.C.
32 Using infrared (IR)thermography in the freeze-drying process of model solutions
por Gonçalves, B.J.
33 Liofilizacao - Principios e aplicacao [Alimento]
por Quast, D.G.
34 Contribuicao ao estudo da liofilizacao de microorganismos [Bahia, Brasil]
por Doria, J.D.
35 Liofilizacao de antigeno bacteriano para provas rapida e lenta de soro aglutinacao no diagnostico da brucelose [Bahia, Brasil]
por Doria, J.D. | Costa, M.D. de M. | Rocha, J.V.N. da | Silva, J.A.H. da | Martinez, T.C.N.
36 Influencia de alguns compostos quimicos na retencao do acido ascorbico em frutas liofilizadas
por Fonseca, H. | Nogueira, J.N. | Leme Junior, J.
37 Conservacao de leveduras por liofilizacao
por Delazari, I. | Yokoya, F. | Leitao, M.F.F.
38 Velocidades de liofilizacao em sistemas fluidos concentrados [cafe]
por Quast, D.G. | Karel, M.
39 Influencia de alguns metodos de controle do escurecimento enzimatico nas propriedades organolepticas da maca Ohio Beauty conservada por congelacao liofilizacao
por Nogueira, J.N.
40 Influencia de alguns metodos de controle do escurecimento enzimatico nas propriedades organolepticas da maca bruckner do Brasil conservada por congelacao e liofilizacao
por Nogueira, J.N.
41 Influencia da liofilizacao sobre componentes volateis e caracteres organolepticos do cafe soluvel
por Colombo, A.J. | Aquarone, E. | Baruffaldi, R.
42 Liofilizacao: Aspectos teoricos e praticos da conservacao de alimentos
por Okada, M.
43 Efeito da granulometria e da densidade de carregamento sobre a velocidade de liofilizacao da polpa de banana [Brasil]
por Okada, M. | Quast, D.G.
44 Brucelose. Liofilizacao de antigeno bacteriano para provas rapida e lenta de hemosoroaglutinacao no diagnostico da brucelose
por Doria, J.D. | Costa, M.D. de M. | Rocha, J.V.N. da | Silva, J.A.H. da | Martinez, T.C.N.
45 Liofilizacao de suco de caju (Anacardium occidentale, L.)
por Nielsen, E.M.F. | Colombo, A.J. | Korolkovas, A.
46 A liofilizacao como metodo de secagem de sementes de ipe-roxo (Tabebuia sp)
por Natale, W. | Carvalho, N.M. de
47 Higroscopicidade de po de goiaba liofilizada
por Carvalho, R.F. de | Cal-Vidal, J.
48 Efeito da temperatura e granulometria sobre o conteudo de umidade de equilibrio de banana nanica liofilizada
por Lima, A.W.O. | Cal-Vidal, J.
49 Infectividade do virus Y da batata em tecido vegetal desidratado a baixa temperatura (liofilizacao)[fumo]
por Mallozzi, P.R. | Costa, A.S.
50 Equilibrio higroscopico do mamao (Carica papaya L.)liofilizado e em granulo a diferentes temperaturas
por Gois, V.A. de | Cal-Vidal, J.
51 Water sorption and desorption potential of freeze dried papaya in powder and granular forms
por Gois, V.A. de | Cal-Vidal, J.
52 Estudos preliminares relacionados ao emprego da liofilizacao como processo de preservacao de Baculovirus anticarsia
por Batista Filho, A. | Cruz, B.P.B. | Oliveira, D.A.
53 Ovo em po, desidratado
por Ferreira, M. de F.A.
54 Comparacao entre liofilizacao e congelacao como metodos de conservacao de antigenos hemaglutinantes
por Balen, L. | Fiorentin, L.
55 Observacoes sobre a acao do Baculovirus anticarsia, liofilizado, em condicoes de campo
por Batista Filho, A. | Cruz, B.P.B. | Oliveira, D.A.
56 Influencia do pH sobre o teor de D-limoneno em emulsoes de lactose liofilizadas
por Pitombo, R.N.M. | Gioielli, L.A.
57 Inibicao da papaina por mercaptoetanol liofilizado
por Monti, R. | Basilio, C.A. | Faria, J.B.
58 Microwave drying of plant material for biochemical analysis
por Marur, C.J. | Sodek, L.
59 Comportamento higroscopico da carne bovina cozida liofilizada
por Ayrosa, A.M.I.B. | Pitombo, R.N. de M.
60 Comparacao entre metodos de preservacao de isolados de tospovirus
por Juliatti, F.C. | Maluf, W.R. | Figueira, A. dos R.
61 Efeito da trealose na manutencao da viabilidade de celulas de leveduras desidratadas por liofilizacao
por Alcarde, A.R. | Basso, L.C.
62 Cinetica-de-caking em mamao liofilizado determinada por microscopia otica
por Calori, I. | Giarola, T.M.O. | Cal-Vidal, J.
63 Avaliação de três métodos para preservação de fungos fitopatogênicos
por Aparecido, C.C. | Egydio, A.P.M. | Figueiredo, M.B.
64 Preservation of rhizobia by lyophilization with trehalose
por Pereira, P.A.A. | Oliver, A. | Bliss, F.A. | Crowe, L. | Crowe, J.
65 Processamento de cebola
por Moretti, C.L. | Durigan, J.F.
66 Cinética de degradação do ácido ascórbico em ameixas liofilizadas
por Gabas, A.L. | Romero, J.T. | Menegalli, F.C.
67 Sobrevivência e manutenção da atividade nematofágica do fungo Arthrobotrys musiformis submetido à liofilização
por Garcia, A.M.
68 Glass transition of freeze-dried pinneaple
por Telis, V.R.N. | Sobral, P.J. do A.
69 Redução da higroscopicidade de pós liofilizados pela indução da cristalização em soluções-modelo de açúcares constituintes de frutas
por Carlos, L. de A. | Resende, J.V. de | Cal-Vidal, J.
70 Composição centesimal da mucilagem do inhame (Dioscorea spp.)liofilizado comparado a de um melhorador comercial utilizado na panificação e avaliação sensorial de pães de forma
por Contado, E.W.N. da F. | Pereira, J. | Evangelista, S.R. | Lima Júnior, F.A. | Romano, L.M. | Couto, E.M.
71 Water adsorption isotherms and isosteric sorption heat of spray-dried and freeze-dried dehydrated passion fruit pulp with additives and skimmed milk
por Catelam, K.T. | Trindade, C.S.F. | Romero, J.T.
72 Microparticles obtained by complex coacervation: influence of the type of reticulation and the drying process on the release of the core material
por Alvim, I.D. | Grosso, C.R.F.
73 Comparison between freeze and spray drying to obtain powder Rubrivivax gelatinosus biomass
por Santo, E.F. de E. | Lima, L.K.F. de | Torres, A.P.C. | Oliveira, G. de | Ponsano, E.H.G.
74 Comportamento das isotermas de adsorção do pó da polpa de manga liofilizada
por Moreira, T.B. | Rocha, E.M.F.F. | Afonso, M.R.A. | Costa, J.M.C. da
75 Valor nutricional da polpa de açai (Euterpe oleracea Mart)liofilizada
por Menezes, E.M. da S. | Torres, A.T. | Sabaa-Srur, A.U.
76 Desenvolvimento de material de referência para ensaio de proficiência em microbiologia de alimentos
por Rosas, C. de O. | Brandão, M.L.L. | Bricio, S.M.L. | Medeiros, V. de M. | Bernardo, S.P.C. | De la Cruz, M.H.C. | Cardarelli-Leite, P.
77 O mercado brasileiro de frutas e hortalicas desidratadas
por Figueiredo, N.M.S. de | Vieira, L.F. | Marques, J.F. | Renesto, O.V.
78 Conservação de espermatozóides bovinos por liofilização (freeze-dryng)
por Martins, C.F. | Dode, M.N. | Guimarães Júnior, R. | Báo, S.N. | Sereno, J.R.B. | Rumpf, R.
79 Estudo comparativo de tres variedades de maca para processamento [Malus silvestris; Congelamento; Liofilizacao]
por Nogueira, J.N.

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