Difusão do cloreto de sódio no processo de maturação de queijos: modelagem matemática com o emprego do método de elementos finitos
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil) (Jun 1997), v. 40(2) p. 459-472
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jun 1997), v. 40(2) p. 459-472 | 01 | Consulta local |
BINAGRI