Avaliação físico-química e microbiológica de polpa de frutos de umbu-cajá, por métodos combinados
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Evaluation of phisical and chemical stability and microbiological pulp fruit umbu-mombin (Spondias spp)methods of combined
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Mar 2013), v. 25(1) p. 7-13 | 01 | Consulta local |
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