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Linearização de curvas de titulação para determinação da capacidade tamponante da fibra de alimentos em ampla faixa de pH

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Em: Acta Scientiarum. Animal Sciences (Brazil) (Jan- Mar 2010), v. 32(1) p. 55-61

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Periódicos	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri		(Jan- Mar 2010), v. 32(1) p. 55-61	01	Consulta local

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1 Armazenamento de ameixas "Laetilia" em atmosfera modificada
por Steffens, C.A. | Amarante, C.V.T. do | Alves, E. de O. | Tanaka, H. | Brackmann, A. | Both, V.
2 Collembolan community in broad-leaved forests and in conifer stands of cryptomeria japonica in Central Japan
por Hasegawa, M. | Fukuyama, K. | Makino, S. | Okochi, I. | Tanaka, H. | Okabe, K. | Goto, H. | Mizoguchi, T. | Sakata, T.
3 Manejo do etileno em ameixas Laetitia armazenadas sob atmosferas controlada e modificada ativa
por Corrêa, T.R. | Steffens, C.A. | Tanaka, H. | Amarante, V.T. do | Brackmann, A. | Anese, R. de O.
4 Composição mineral, qualidade e degenerescência de polpa de maçãs 'fuji' em diferentes porta-enxertos durante armazenamento em atmosfera controlada
por Corrêa, T.R. | Steffens, C.A. | Amarante, C.V.T. do | Tanaka, H. | Stanger, M.C. | Brackamnn, A. | Ernani, P.R.
5 Viabilidade de Agaricus blazei em diferentes condições de preservação
por Tanaka, H.S. | Mantovani, T.R.D. | Geromini, K.V.N. | Umeo, S.H. | Zaghi Junior, L.L | Linde, G.A. | Colauto, N.B.
6 Microscopia de epifluorescência para determinação de biomassa micelial em substrato de cultivo sólido particulado
por Morais, D.C. | Rosseto, P. | Marcante, R. de C. | frison, P.S. | Ferreira, F.G. | Tanaka, H.S. | Colauto, N.B. | Valle, J.S. do | Souza, S.G.H. de | Alberton, O. | Linde, G.A.
7 Amadurecimento e qualidade de ameixas 'Laetitia' tratadas eom ácido salicílico e 1-metilciclopropeno
por Hendges, M.V. | Steffens, C.A. | Amarante, C.V.T. | Tanaka, H.
8 Condições de atmosfera controlada para armazenamento de ameixa 'Laetitia' tratadas com 1-metilciclopropeno
por Steffens, C.A. | Tanaka, H. | Amarante, C.V.T. do | Brackmann, A. | Stanger, M.C. | Hendges, M.V.
9 Qualidade e amadurecimento de ameixas Laetitia submetidas ao dano mecânico por impacto e compressão
por Hendges, M.V. | Steffens, C.A. | Amarante, C.V.T. do | Tanaka, H.
10 Aplicação pós-colheita de cloreto de dodecil dimetil amônio reduz podridóes causadas por Penicillium spp. em maçãs
por Martin, M.S. de | Steffens, C.A. | Amarante, C.V.T. do | Tanaka, H.
11 Controle quimico da sarna da macieira [Venturia inaequalis, fungicida, Santa Catarina, Brasil]
por Akutsu, M. | Tanaka, H.
12 Doencas do pessegueiro no Estado de Santa Catarina [Prunus persica; Brasil]
por Bleicher, J. | Tanaka, H.
13 Doencas do pessegueiro no estado de Santa Catarina [Brasil]
por Bleicher, J. | Tanaka, H.
14 A mosca-das-frutas em macieira e pessegueiro [Malus communis, Prunus persica, Anastrepha fraterculus]
por Bleicher, J. | Gassen, D.N. | Ribeiro, L.G. | Tanaka, H. | Orth, A.I.

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