Rendimento de coalhada obtida a partir de leite fresco, resfriado e congelado de ovelhas da raça Lacaune e caracterização física do soro obtido
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência Rural (Brazil) (Mai 2014), v. 44(5) p. 937-042
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mai 2014), v. 44(5) p. 937-042 | 01 | Consulta local |
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