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Prevention of enzymatic browning of yacon flour by the combined use of anti-browning agents and the study of its chemical composition

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Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Apr-Jun 2014), v. 34(2) p. 275-280

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Periódicos	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri		(Apr-Jun 2014), v. 34(2) p. 275-280	01	Consulta local

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1 Comportamento ingestivo e desempenho de ovinos em pastagem de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.)com diferentes massas de forragem
por Roman, J. | Rocha, M.G. da | Pires, C.C. | Elejalde, D.A.G. | Kloss, M.G. | Oliveira Neto, R.A. de
2 Comportamento ingestivo de ovelhas e cordeiras em pastagem de azevém-anual sob níveis crescentes de suplementação
por Bremm, C. | Silva, J.H.S. da | Rocha, M.G. da | Elejalde, D.A.G. | Oliveira Neto, R.A. de | Confortin, A.C.C.
3 Consumo de forragem por cordeiras suplementadas em pastagem de milheto
por Camargo, D.G. | Rocha, M.G. da | Kozloski, G.V. | Elejalde, D.G. | Bremm, C. | Pötter, L. | Rosa, A.T.N. da | Oliveira Neto, R.A. de
4 Desenvolvimento de novilhas de corte sob alternativas de mineralização em pastagem de azevém
por Potter, L. | Rocha, M.G. da | Souza, A.N.M. de | Roso, D. | Glienke, C.L. | Costa, V.G. da | Oliveira Neto, R.A. de | Ilha, G.F.
5 Consumo de forragem e desempenho de novilhas de corte recebendo suplementos em pastagem de azevém
por Rosa, A.T.N. da | Rocha, M.G. da | Pötter, L. | Kosloski, G.V. | Roso, D. | Oliveira Neto, R.A. de
6 Desempenho de cordeiras em pastagens de azevém e de milheto sob suplementação
por Elejalde, D.A. | Rocha, M.G. da | Bremm, C. | Camargo, D.G. | Pires, C.C. | Oliveira Neto, R.A. de
7 Performance of finishing beef cattle fed different diets containing whole-crop maize silage or sugarcane silage
por Roman, J. | Jobim, C.C. | Resende, F.D. de | Siqueira, G.R. | Faria, M.H. de | Oliveira Neto, R.A. de
8 Como evitar colera
por Filippetto, E.M. de M. | Oliveira Neto, R.A. de
9 Canopy structure, ingestive behavior and displacement patterns of beef heifers grazing warm-season pastures
por Glienke, C.L. | Rocha, M.G. | Pötter, L. | Roso, D. | Oliveira Neto, R.A. | Montagner, D.B.

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