Produção de massa de tomate com maior conteúdo de pró-vitamina A: avaliação microbiológica, físico-química e sensorial
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Em: Revista Ceres (Brazil) (Nov-Dec 2014), v. 61(6) p. 891-899
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov-Dec 2014), v. 61(6) p. 891-899 | 01 | Consulta local |
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