Avaliação das boas práticas de fabricação em linha de processamento de queijo Minas frescal e ricota
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) (Apr-Jun 2010), v. 69(2) p. 222-228
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr-Jun 2010), v. 69(2) p. 222-228 | 01 | Consulta local |
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