Qualidade, compostos fenólicos e atividade antioxidante de amoras-pretas "Tupy" e "Guarani" armazenadas a diferentes temperaturas
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil) (Aug 2016), v. 51(8) p. 950-957
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Aug 2016), v. 51(8) p. 950-957 | 01 | Consulta local |
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