Publicação on-line; Bibliography p. 194-196 56 ref.; 2 tables; Summaries (En, Pt)

ABSTRACT:

Gallus domesticus L. is a cosmopolitan and easy-breeding species, which can
be used as model for toxicity tests to birds. The objective of this research was to assess the
toxicity of aqueous extracts at 5% w/v of Echinodorus grandiflorus (Alismataceae), Matricaria
chamomilla (Asteraceae) and Maytenus ilicifolia (Celastraceae), plants with insecticidal potential,
to G. domesticus. For five days, 48 chickens were fed with the regular diet associated with
the aqueous extracts. The groups were: (1) E. grandiflorus; (2) M. chamomilla; (3) M. ilicifolia
and (4) control group. They were observed for 12 days and then, euthanized. Samples of
selected organs were processed for histopathological investigations. No uncommon behaviour,
aggressiveness or external lesions were verified. The food intake during the experiment was
similar in all groups and it was significantly increased until the end of the experiment. In addition,
there was no statistical difference between the treated groups and the control group regarding
to weight gain of the birds or liver enzymes. Histological examination of the small intestine, liver
and kidney revealed no consistent alterations. These results strongly suggest that neither of
plant extracts were toxic to G. domesticus.

Keywords: Echinodorus grandiflorus, Matricaria chamomilla, Maytenus ilicifolia, Non-target
organism, Gallus domesticus

RESUMO:

Toxicidade de plantas inseticidas em galináceos . O Gallus domesticus L. é
uma espécie cosmopolita e de fácil manejo que pode ser utilizada como modelo de toxicidade
para aves. O objetivo deste trabalho foi verificar a toxicidade dos extratos aquosos a 5% de
Echinodorus grandiflorus (Alismataceae), Matricaria chamomilla (Asteraceae) e Maytenus
ilicifolia (Celastraceae), plantas com potencial inseticida, sobre o G. domesticus. Por cinco
dias, 48 frangos foram alimentados com ração associada aos extratos aquosos (5.000 mg/kg
de dieta). Os grupos foram: (1) E. grandiflorus; (2) M. chamomilla; (3) M. ilicifolia e (4) controle.
Os animais foram observados por 12 dias e sacrificados. Amostras de órgãos selecionados
passaram por avaliação histopatológica. Não foi verificada nenhuma alteração comportamental,
agressividade ou lesões externas. O consumo de alimento foi similar em todos os grupos. Além
disso, não houve diferença estatística entre os grupos tratados e o controle quanto ao ganho
de peso das aves ou às enzimas no soro sanguíneo. A histopatologia do intestino delgado,
fígado e rim não mostrou qualquer alteração. Estes resultados sugerem que nenhum extrato
foi tóxico ao G. domesticus.

Palavras-chave: Echinodorus grandiflorus, Matricaria chamomilla, Maytenus ilicifolia,
Organismo não-alvo, Gallus domesticus