Valores de pH e numero de microrganismos psicotroficos em carne bovina
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Niteroi, RJ (Brasil): 1980. Descrição: 63 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9702 BR8007278 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9702 BR8007278 |
14 illus.; Bibliography p. 39-45 (59 ref.)
BINAGRI