Composicao de residuos do processamento de tomates em funcao dos tratamentos "cold break" e "hot break" [Proteina; Oleo vegetal; Semente]
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1982. Descrição: 82 pOutro título: - Composition of tomato processing wastes as function of cold and hot break treatments [Protein; Vegetable oil; Seed]
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1850 BR8201958 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1850 BR8201958 |
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12 tables; 42 ref.; Summaries (Eng, Por)

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