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Industrializacao de alimentos como meio de reducao de perdas

Por: Tipo de material: ArtigoArtigoIdioma: (Pt) Série: Documentos - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) ; no. 5Assunto(s): Em: Seminarios do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar Rio de Janeiro, RJ (Brasil), 1983. p. 7-23
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Seminarios do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1983. p. 7-23
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