Grau caking de pos de abacate (Persea americana Mill.)obtidos por spray-drying [alimento desidratado, secagem artificial, Brasil]
Tipo de material:
TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1983. Descrição: 108 pOutro título: - [Caking degree of avocado powders (Persea americana Mill.)obtained with spray-drying [dehydrated food, artificial drying, Brazil]]
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9125 BR8402291 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9125 BR8402291 |
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61 illus.; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 93-103 (80 ref.)
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