Avaliacao sensorial e nutricional de macarrao suplementado com concentrado proteico de pescado obtido a partir de traira (Hoplias malabaricus)
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1987. Descrição: 55 pAssunto(s):
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | 01 | INDISPONÍVEL |
22 tables; Bibliography p. 44-49 (63 ref.); Summary (Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
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