Modificacoes na composicao quimica e atividade antibacteriana de duas cultivares de alho (Allium sativum L.)durante o armazenamento pos-colheita em condicoes ambientais
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1993. Descrição: 75 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1720 BR9503127 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1720 BR9503127 |
20 tables; 15 graphs; Summaries (Eng, Por)
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