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Avaliacao do amaciamento de carne bovina de dianteiro (Triceps brachii)pelos metodos de: maturacao; estimulacao eletrica; injecao de acidos e tenderizacao mecanica

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1998. Descrição: 91 pAssunto(s):

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	5213 BR9902163 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		5213 BR9902163

Summaries (Eng, Por); Bibliography p.76-85; 16 illus.; 18 tables

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1 O solo da Amazonia [argila, areia, perfil do solo, Brasil]
por Abreu, S.F.
2 O relevo da Amazonia [topografia, varzea, inundacao, Brasil]
por Moura, P. de
3 O clima da Amazonia [clima tropical, clima temperado, Brasil]
por Schmidt, J.C.J.
4 O rio Amazonas e sua bacia [recurso natural, bacia hidrografica, Brasil]
por Carvalho, D.
5 Do rio Amazonas e da pororoca [recurso natural, bacia hidrografica, Brasil]
por Magalhaes, A.A.B. de
6 Contribuicao a geografia fisica dos furos de Brevis e da parte ocidental de Marajo [recurso natural, bacia hidrografica, rio, geografia, taxonomia vegetal, Brasil]
por Huber, J.
7 A flora amazonica [flora tropical, mata, Brasil]
por Sampaio, A.J.
8 Fauna amazonica [Brasil]
por Leitao, C. de M.
9 Alguns animais curiosos da Amazonia [taxonomia animal, animal selvagem, Brasil]
por Silva, M.M.F.
10 Notas sobre a geografia da Amazonia [fisiografia, vegetacao, bacia hidrografica, Brasil]
por Martins, L. de S.
11 Geratrizes memoraveis da geografia do Brasil. Achegas para um retrospecto cartografico
por Matos, J. de
12 Devassamento e ocupacao da Amazonia brasileira [sociologia rural, comunidade rural]
por Correia Filho, V.
13 A exploracao amazonica [borracha, exportacao, Brasil]
por Lima, A.
14 Impressoes de uma visita a Companhia Ford Industrial do Brasil [seringueira, Hevea brasiliensis, plantio, pratica cultural, Amazonia]
por Crues, G.
15 Consideracoes sobre a exploracao da castanha no baixo e medio Tocantins [Bertholletia excelsa, transportes, Brasil]
por Oliveira, A.B. de
16 O Acre e suas possibilidades [bacia hidrografica, vegetacao, borracha, castanha do para, comercializacao, climatologia, Brasil]
por Figueiredo, L.
17 Observacoes sobre a Guiana Maranhense [climatologia, geologia, rio, vegetacao, mineral, Brasil]
por Abreu, S.F.
18 Esboco sintetico da distribuicao geografica das aves no estado de Sao Paulo [Brasil]
por Pinto, O.M. de O.
19 Fitogeografia
por Sampaio, A.J.
20 O mapa fitofisionomico do Brasil
por Hoehne, F.C.
21 A flora da canga na serra do Rola Moca [Minas Gerais; Brasil]
por Barreto, H.L. de M.
22 Estudo sobre as caatingas
por Zarur, J.
23 O problema do reflorestamento em cada municipio [Brasil]
por Sampaio, A.J. de
24 Os parques nacionais existentes: Descricao e relevancia [Brasil]
por Iglesias, F. de A.
25 Gado bovino e sua influencia sobre a antropogeografia do Rio Grande do Sul [Bos taurus; Brasil]
por Abreu, F. de
26 A imigracao e colonizacao no estado de Sao Paulo [Brasil]
por Azevedo, S. de A.
27 O pescador no litoral de Sao Paulo [Brasil]
por Carvalho, M. da C.V. de
28 Expansao da propriedade rural paulista [Brasil]
por Souza, A. de P.
29 A conquista do solo na baixada fluminense
por Mendes, R. da S.
30 O ciclo do acucar [Brasil]
por Simonsen, R.C.
31 A realidade do alcool carburante [Brasil]
por Cuoculo, R.
32 Alcool - o carburante do Brasil
por Machado, A. de O.
33 Algumas consideracoes sobre o alcool anidro carburante nacional do Brasil
por Silagy, E.
34 A producao do alcool absoluto partindo das materias primas agricolas
por Leddet, P.
35 Processos modernos para a intensificacao da producao e aumento dos rendimentos na industria do alcool
por Leddet, P.
36 O problema do carburante no Brasil
por Novaes, A.
37 Producao e distribuicao do alcool carburante no pais [Brasil]
por Werneck, R.E.F.
38 Emprego do alcool nos motores de explosao, construidos para gasolina
por Costa, O.D. da
39 Maquinas e ferramentas agricolas
por Vellozo, P.M. de C.
40 Mamiferos da Amazonia [macaco]
por Lima, E. da C.
41 O caroa [Neoglaziovia variegata, planta textil, Brasil]
por Xavier, L.P.
42 Amazonia brasileira [solo, agua; animal, floresta]
43 Viagem aos centros de origem da Quineira (Cinchona sp.)Bolivia, Peru, Equador, Colombia. 1939-1940
por Carvalho, A.
44 Enxertia da seringueira [Hevea brasiliensis]
por Teixeira, L.P.
45 Zootecnia. Parte especial. Bovinos, equinos, ovinos, suinos
por Machado, D.P.
46 Contribuicao ao estudo do mate [Ilex paraguariensis]
47 Porque descornar o zebu? [Bos indicus; Producao animal; Veterinaria]
por Villares, J.B.
48 A raca duroc-Jersey [Sus domestico; Porco; Melhoramento genetico animal]
por Athanassof, N.
49 A quineira [quina, Cinchona sp]
por Carvalho, A. | Krug, C.A.
50 Resolucoes da Comissao Executiva, de nos. 1/39, de 4-1-1939, a 75/43, de 15-12-1943 [legislacao, Instituto do Acucar e do Alcool, Brasil]
51 A sericicultura no Espirito Santo no quinquenio 1938/43 [Bicho da seda; Producao vegetal; Amora; Morus alba; Brasil]
por Souza, C.F.
52 Cooperativismo escolar [Sociologia rural; Brasil]
53 Anais. 9. Congresso Brasileiro de Geografia
54 Viagem aos Estados Unidos (aspectos da producao agropecuaria e da eletrificacao rural)
por Sales, A.
55 Regulamento de embarques. Safra 1944/1945. Resolucao no. 502 de 12 de junho de 1944 [Cafe; Legislacao; Brasil]
56 A agua de Belem. Sistemas de abastecimento usados na capital desde os tempos coloniais aos dias hodiernos
por Cruz, E.
57 Livro das arvores do Parana [taxonomia vegetal, legislacao florestal, Brasil]
por Martins, R.
58 Portaria no. 253, de 27 de marco de 1944. Aprova os regulamentos da fiscalizacao da colheita, beneficiamento, classificacao, armazenagem e transito da cera de carnauba, da mamona, do arroz, do milho, do algodao, e da fiscalizacao dos processos de beneficiamento, classificacao, armazenagem e transito de couros e peles no estado do Maranhao [Brasil]
59 Culturas acessorias na fazenda de cafe. Feijao soja, facil fonte de proteina [Glycine max, pratica cultural]
por Neme, N.A.
60 Anais do 9. Congresso Brasileiro de Geografia /
61 Vanillosmopsis erythropappa (Dc.)Sch. Bip. sua exploracao florestal [candeia]
por Araujo, L.C.
62 A pesca nos estados de Pernambuco e Alagoas [Pesca marinha; Pesca artesanal; Taxonomia animal; Brasil]
por Schubart, O,
63 O valor diagnostico de alteracoes das qualidades fisiologicas dos tuberculos para reconhecimento do grau de degenerescencia das batatinhas
por Silberschmidt, K.
64 A importancia das propriedades fisicas do solo [Sao Paulo; Brasil]
por Setzer, J.
65 A pecuaria em Minas Gerais. Segundo varias estatisticas [Brasil]
66 Estatistica dos precos no varejo e no atacado. Valores absolutos e relativos 1936-1944 [Producao vegetal; Producao animal; Brasil]
67 Cultura pratica da urena lobata
por Barretto, U.P.
68 As raizes e tuberculos na alimentacao dos suinos [Beterraba; Cenoura; Nabo; Batata; Inhame; Araruta; Taioba; Cara; Mandioca]
por Athanassof, N.
69 Os frutos e frutas na alimentacao dos suinos [Abobora; Chuchu; Banana; Goiaba; Manga]
por Athanassof, N.
70 A raca Berkshire [Suino; Linhagem]
por Athanassof, N.
71 Criacao de suinos
por Athanassof, N.
72 Contabilidade agricola e pastoril
por Almeida, J.B. de
73 Lagartas dos milharais e outras culturas [Mocis repanda; Laphigma fugiperda]
por Fonseca, J.P. da
74 Criacao de variedades novas pelo processo de incubacao
por Decker, J.S.
75 Conservacao do milho
por Mendes, C.T.
76 Estudo de alguns fatores que influenciam na producao dos feijoes de Lima da variedade Fordhook [Phaseolus limensis]
por Schrader, O.L.
77 O problema acucareiro de Sergipe [Socio-economico; Brasil]
por Dantas, O.V.
78 Tabelas de fretes de acucar e alcool inclusive taxas [Brasil]
por Anon.
79 A comercializacao de uvas e figos pelos produtores da zona de Valinhos e Louveira [Brasil]
por Mello, M.D.H. de
80 Estudos novos sobre uma planta velha, o cajueiro (Anacardium occidentale L.)
por Machado, O.
81 A abelha [Raca; Ciclo evolutivo]
por Caldas Filho, C.F.
82 Industria de desidratacao de produtos alimentares
por Lima Sobrinho, A.J.B.
83 Producao higienica do leite [Raca; Ordenha; Transmissao de doenca; Resfriamento; Transporte]
por Silva Filho, F.S. da
84 Producao higienica do leite [Producao animal; Microbiologia de alimento]
por Silva Filho, F.S. da.
85 Canais de escoamento e culturas em faixas [conservacao do solo, Brasil]
por Cuba, P.
86 Fundamentos de uma proposta de revisao das atuais condicoes de producao da borracha na Amazonia [Brasil]
87 Conselho Nacional de politica Industrial e Comercial, criado pelo decreto-lei 5.982 de 10 de novembro de 1943 [Brasil]
88 O Brasil precisa de cooperativas escolares
por Labouriau, L.G.
89 A contabilidade nas fazendas
por Tafuri, D.
90 Imposto de exportacao [Brasil]
por Lopes, L.S.
91 A mao de obra rural [Brasil]
por Cavina, R.
92 Comercio interno do cafe. Bienio 1941-1942 [Brasil]
93 Selecao mecanica do cafe em coco com aplicacao do Seletor Campinas
por Franco, D.S.
94 Restabelecendo a verdade [Cafe; Exportacao; Brasil]
por Guedes, J.F.
95 O cafe no Estado Nacional [Brasil]
por Lima, N.
96 Contribuicao para o estudo das maquinas nacionais de beneficiar cafe [Coffea arabica]
por Leme, H. de A.
97 Estudos medicos sobre cafe
por Povoa, H. (ed.)
98 A cigarrinha dos canaviais. Tomaspis liturata (Lepeletier et Serville, 1825)var. ruforivulata Stal, 1854
por Caminha Filho, A.
99 O Instituto do Acucar e do Alcool e a Usina Junqueira [Brasil]
100 A lavoura algodoeira, fator do desenvolvimento economico da Bahia [Brasil]
por Martins, R.G.
101 O algodoeiro
por Mendes, C.T.
102 Varios aspectos da cooperacao [Brasil]
por Castro, S.R. de
103 A cultura da batatinha
por Ferreira Filho, J.C.
104 Principios de alimentacao
por Oliveira, H.C. de
105 O zebu. Monografia das racas indianas e seu comportamento no Brasil
por Cavalcanti, M.P.
106 Zootecnia v. 2 parte especial: bovinos, equinos, ovinos, suinos
por Machado, D.P.
107 Agua; aspectos que interessam a higiene
por Perrone, O.R.
108 A noz do Brasil (Castanha do Para), aplicacao na arte culinaria
109 Chaves para a determinacao de generos indigenas e exoticos das dicotiledoneas no Brasil. 2 vol. Familia Leguminosae
por Barroso, L.J.
110 Anais do 9. Congresso Brasileiro de Geografia
111 1. Congresso Nacional de Carburantes. Anais
112 Brasil 1943-1944, recursos, possibilidades
113 Observacoes e investigacoes feitas numa viagem de estudos aos Estados Unidos da America do Norte 1940-1941
por Krug, C.A.
114 Ornitologia Brasileira ou historia natural das aves do Brasil, notaveis por sua plumagem, canto e habitos
por Descourtilz, J.T.
115 Compendio de botanica geral e sistematica
por Alencar-Barros, L.A. de
116 Conservacao do solo e o aumento da producao
por Waring, P.A.
117 Bovinos das racas Indianas
por Meirellis, C. de S.
118 A criacao de caprinos
por Santiago, A.A.
119 Contribuicao ao estudo do mate
por Veronese, A.
120 Doencas infecciosas e parasitorias dos animais domesticos
por Pinto, C.
121 Notas sobre a cultura da hortela-pimenta
por Lima, A.R. | Kiehl, C.J.
122 Sociedade Mineira de Agricultura. Relatorio do exercicio de 1943, apresentado pelo Presidente da S.M.A., Dr. Virgilio de Mendonca Uchoa, a Assembleia Geral Ordinaria, em 2 de fevereiro de 1944
123 Manual do lavrador brasileiro
por Santos, E.
124 As intoxicacoes nos animais pelas plantas toxicas e alimentos alterados
por Athanassof, N.
125 Fabricacao de queijos
por Behmer, M.L.A.
126 Cooperativismo e a economia sertaneja
por Parahym, O.
127 A politica economica do cafe e a quota de equilibrio. O plano de economia dirigida adotado pelo governo brasileiro sob o seu aspecto historico economico e juridico
por Franco, C.
128 Verificacao de anticorpos para o virus "este" da encefalomielite equina em soro de cavalos no nordeste brasileiro
129 Instituo Nacional de Carnes
por Monte, B.
130 A medicina e o café
131 O pragnatismo dos reprodutores, várias considerações a respeito
por Villares, J.B.
132 Relação dos animais registrados durante o ano de 1943
133 A faculdade de Medicina Veterinária e a profissão de veterinário
134 A duração do cio da vaca nas regiões tropicais
por Villares, J.B.
135 Catálogo geral da 3. Exposição de Produtos Agrícolas e Derivados
136 Amar, verbo intransitivo /
por Andrade, Mário de.
137 Revista Ceres (Brazil)
138 Revista Alimentar (Brazil)
139 Memória - Ministério da Agricultura - Instituto de Química Agrícola (Brazil)
140 Ceres (Brazil)
141 Boletim da Sociedade Paulista de Medicina Veterinária (Brazil)
142 Boletim do Museu Nacional. Nova Série. Botânica (Brazil)
143 Boletim do Instituto de Ecologia e Experimentação Agrícola (Brazil)
144 Boletim de Inseminação Artificial (Brazil)
145 Boletim Fitossanitário - Departamento Nacional da Produção Vegetal (Brazil)
146 Boletim - Departamento Nacional da Produção Mineral. Div. de Águas (Brazil)
147 Boletim de Divulgação - Instituto de Óleos (Brazil)
148 Boletim Agronômico (Brazil)
149 Arquivos Brasileiros de Nutrição (Brazil)
150 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil)
151 Agricultura (Brazil)
152 Biblioteca. Suplemento do Boletim do DASP (Brazil)
153 Boletim Agroeconômico - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido (Brazil)
154 Brincar e Aprender (Brazil)
155 Série Didática - Departamento Nacional da Produção Animal (Brazil)
156 Série de Estudos Econômicos - Conselho Nacional de Desenvolvimento da Pecuária (Brazil)
157 SIPA. Séria A (Brazil)
158 SIPA. Série B (Brazil)
159 SIPA. Série C (Brazil)
160 Pragas das plantas cultivadas do Rio Grande do Sul [Brasil]
por Costa, R.G.
161 Do calcio na terra e sua dosagem [Analise do solo]
por Freitas, G.G. de
162 Erosao dos solos. sua acao, efeitos, causas e meios de combate-la
por Jobin, L.
163 Expurgo de produtos agricolas em pequenas quantidades [defesa vegetal]
por Leao, M.A. de
164 Instrucoes sobre pagamentos [Administracao publica; Salario; Brasil]
por Tavora, A.P.
165 Coleta de material para exame. Instrucoes da secao de patologia animal
166 Aspectos da producao de origem animal 1940-1942. Dados estatisticos. Produtos de Matadouro-lacticinio [Brasil]
167 Epiteliose contagiosa das aves (Bouba)
por Moussatche, I.
168 Peste de secar (verminose gastro-intestinal dos bovinos)
169 Condicoes essenciais para se ter exito na criacao do bicho da seda [Bombyx mori; Brasil]
por Vilhena, M.
170 O genero calvatia no Brasil [Cogumelo comestivel; Taxonomia vegetal]
por Silveira, V.D.
171 Lei das cooperativas. Texto do decreto-lei no. 5.893, de 19 de outubro de 1943, que dispoe sobre a organizacao, funcionamento e fiscalizacao das cooperativas, alterado pelo decreto-lei no. 6.274, de 14 de fevereiro de 1944 [Brasil]
172 Decreto n. 6.206, de 31 de agosto de 1940 [Comercializacao; Piacaba]
173 Decreto n. 24.049, de 27 de marco de 1934 [Macroeconomia; Industria agricola; Algodao; Gossypium hirsutum]
174 Regimento do Servico Florestal [Brasil]
175 Decreto n. 6.824, de 7 de fevereiro de 1941
176 Portaria no. 84 de 12 de agosto de 1941 [Microeconomia]
177 Regimento do Servico de Meteorologia (Aprovado pelo decreto n. 14.020, de 17-11-1943)
178 Decreto-lei no. 334 de 15 de marco de 1938 [Comercializacao]
179 O girassol sua cultura e importancia economica [Helianthus annuus]
por Silva, R.F. e
180 A ipecacuanha Evea ipecacuanha (Brotero)Standley
por Caminha Filho, A.
181 Pratica de fazer feno
por Falzoni, E.A.
182 Regimento da Escola Agricola de Barbacena (aprovado pelo decreto n. 14.253 de 10-12-43)[Brasil]
183 Marcha para o oeste. Conferencias culturais [Desenvolvimento agricola; Brasil]
184 Marcha para o oeste, Conferencias culturais
185 Siderurgia coletanea de legislacao [Brasil]
por Bailly, G.A.
186 Relatorio do Banco do Brasil S.A. de 1943 apresentado a assembleia geral dos acionistas na sessao ordinaria de 27 de abril de 1944
187 Codigo de caca (aprovado pelo decreto-lei no. 5.894 de 20.10.43)[Legislacao; Brasil]
188 Relatorio anual do diretor, ano de 1942 [Departamento Nacional da Producao Mineral. Divisao de Geologia e Mineralogia, Brasil]
189 Relatorio 1944 [Comissao de Organizacao Cooperativa dos Produtores de Mate, Parana, Brasil]
por Velloso, M.P.
190 New or noteworthy leguminosae of the brasilian amazon [leguminosa, taxonomia vegetal, Amazonas, Brasil]
por Ducke, A.
191 Inseminacao artificial no coelho [Cunuculus vulgaris]
por Barretto, J.F. | Mies Filho, A.
192 Exploremos racionalmente suinos [Sus domesticus, exportacao, Brasil]
por Chieffi, A.
193 A inseminacao artificial
por Moraes, L.G. de
194 Contribuicao para o estudo da regiao ervateira [analise do solo, perfil do solo, mate, Parana, Santa Catarina, Mato Grosso, Rio Grande do Sul, Brasil]
195 Criemos bons equideos [Brasil]
por Chieffi, A.
196 A raca Polled-Angus [Bovino; Melhoramento genetico animal]
por Hermsdorff, G.E.
197 Aspectos da producao de origem animal. Dados estatisticos 1942-1944. Produtos de matadouro; Lacticinios [Brasil]
198 Criacao de ovinos
por Vieira, G.V.N.
199 A criacao do gado Guernsey em Minas Gerais [Brasil]
por Joviano, R.
200 O coqueiro da praia [Cultura; Cocos nucifera]
por Gomes, P.

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