Efeito do resfriamento do leite sobre o rendimento e lipólise do queijo tipo Parmesão
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1997. Descrição: 77 pAssunto(s):
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9430 BR0402480 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9430 BR0402480 |
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