Avaliação dos efeitos da radiação gama na qualidade de abacaxi (Ananas comosus (L.)Meer)cv. Smooth Cayenna minimamente processado, armazenado em diferentes temperaturas e embalagens
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2006. Descrição: 91 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1126 BR0602817 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1126 BR0602817 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 82-89; 25 tables; 11 illus.
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