Qualidade e perfil volátil de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)minimamente processado, armazenado sob diferentes temperaturas
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2006. Descrição: 127 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1190 BR0604007 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1190 BR0604007 |
Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 26 illus.; 14 tables p.
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