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Características físico-químicas e avaliação do perfil de ácidos graxos de azeites obtidos de diferentes variedades de oliveiras introduzidas em Minas Gerais-Brasil

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2006. Descrição: 69 pAssunto(s):

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	9537 BR0604566 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		9537 BR0604566

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-58; 6 tables; 7 illus.

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1 Exportacoes e importacoes brasileiras de produtos de suinocultura [Sus domesticus; Comercio exterior]
por Bezerra Neto, J. | Chaves, I.R. | Resende Junior, G.V. de | Loureiro, P.R.A. | Silva, M.H.S. da
2 Caracteristicas fisicas, quimicas e organolepticas da carne e da gordura de suinos machos inteiros e castrados, arracoados com 2 niveis de proteina [Sus domesticus; Brasil]
por Nunes, J.R.V. | Lopez, J. | Nicolaiewsky, S.
3 Fabricacao de linguicas, chouricos e defumados [suino, higiene de alimento, saude publica]
por Alencar, N.
4 Utilizacao de toucinho na elaboracao de fiambre de carne de frango
por Roca, R.O. | Serrano, A.M. | Bonassi, I.A.
5 "Performance" e caracteristicas da carcaca de suinos mesticos
por Barbosa, A.S. | Pardi, M.C. | Monteiro, J.R. | Campos, E.J.
6 O emprego da regua metalica como metodo de avaliacao da espessura de toucinho no suino vivo
por Barbosa, A.S. | Campos, E.J.
7 O emprego do "medidor eletrico" como metodo de avaliacao da espessura de toucinho no suino vivo
por Campos, E.J. | Barbosa, A.S.
8 Composição corporal e puberdade de leitoas alimentadas com níveis alto e baixo de proteína na dieta
por Budiño, F.E.L. | Kessler, A. de M. | Bernardi, M.L.
9 Conteúdo de gordura sólida da gordura abdominal de frango, de suas estearinas e de suas misturas binárias com toucinho
por Chiu, M.C. | Gioielli, L.A.
10 Avaliação química e sensorial de lingüiças de pescado tipo frescal
por Correia, R.T.P. | Mendonça, S.C. de | Lima, M.L. | Silva, P.D. da
11 Avaliação de diferentes teores de gordura e antioxidante natural nos parâmetros qualitativos e sensoriais de embutido fresco de carne ovina
por Souza, H.B.A. | Silva Sobrinho, A.G. | Zeola, N.M.B.L. | Pelicano, E.R.L. | Souza, P.A. | Leonel, F.R. | Oba, A. | Lima, T.M.A.
12 Efeito dos níveis de lisina digestível e da ractopamina sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos machos castrados em terminação
por Marinho, P.C. | Fontes, D. de O. | Silva, F.C. de O. | Silva, M. de A. e | Pereira, F.A. | Arouca, C.L.C.
13 Relações metionina mais cistina digestível: lisina digestível em dietas suplementadas com ractopamina para suínos em terminação
por Pena, S. de M. | Lopes, D.C. | Rostagno, H.S. | Silva, F.C. de O. | Donzele, J.L.
14 Avaliação da espessura do toicinho em suínos de abate, em Pernambuco, e suas corralções com as medidas feitas no animal vivo
por Costa, A.N. | Primo, G.B. | Nader, J.S.
15 Suinos - Tabelas de ajuste de espessura de toucinho para 90 kg e do peso para 154 dias
por Favero, J.A. | Irgang, R. | Costa, C.N. | Costa, O.A.D. | Monticelli, C.J.

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