Atuação de ozônio sobre biofilme de Listeria monocytogenes em tubulação de aço inoxidável
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2009. Descrição: 92 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9410 BR0903913 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9410 BR0903913 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 78-92; 9 illus.; 10 tables
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