Efeito dos aditivos nas propriedades reológicas e sensoriais de goiabas funcionais sem adição de açúcar
Tipo de material:
TextoIdioma: (Eng, Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2012. Descrição: 242 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1116 BR2013000543 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1116 BR2013000543 |
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