Utilização de soro lácteo, goma xantana e amido modificado na elaboração de doce de leite com café
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2013. Descrição: 204 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9480 BR2013003105 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9480 BR2013003105 |
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