Sorvete elaborado com retentado de soro doce proveniente da nanofiltração
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2012. Descrição: 185 pAssunto(s):
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9960 BR2014006664 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9960 BR2014006664 |
Summaries (Eng, Por); Severl bibliography; 17 tables; 18 illus.
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