Efeito do óleo essencial de gengibre e do ph sobre o crescimento e indução de tolerância em Listeria monocytogenes
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2014. Descrição: 85 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 2260 BR2014007958 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 2260 BR2014007958 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 71-85; 12 illus.
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