Influência do armazenamento e da contagem de bactérias psicrotróficas do leite nas características do queijo prato durante a maturação
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2014. Descrição: 209 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9430 BR2015005814 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9430 BR2015005814 |
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