Vinhos finos da região da Campanha Gaúcha : Tecnologias para a vitivinicultura e para estruturação de indicação geográfica
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TextoIdioma: Português Série: Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) ; no. 130Detalhes da publicação: Bento Gonçalves, RS (Brasil) : Embrapa, 2021Descrição: 228 pAssunto(s): Recursos online: Sumário: O histórico e a trajetória que levou ao reconhecimento da Indicação de Procedência (IP) para os vinhos da Campanha Gaúcha, concedida em 2020, pelo INPI, são apresentados neste documento. A obra, fartamente ilustrada, é dividida em capítulos que apresentam a caracterização da região, o contexto inicial e os trabalhos desenvolvidos por um grande número de instituições e pesquisadores nas áreas de Direito, Ecologia, Fisiologia da videira, Fitopatologia, Entomologia, Solos, Enologia, Análise Sensorial, Climatologia, Geotecnologias, entre outras. Os resultados obtidos no projeto contribuíram para avançar no conhecimento e produzir novas tecnologias adaptadas ao ambiente geográfico particular da Campanha Gaúcha. Esta obra relata o desenvolvimento obtido, servindo de referência e subsídio ao desenvolvimento da vitivinicultura da região com base no conceito da importância de projetos estruturantes para embasar as indicações geográficas.
| Imagem da capa do livro | Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Monografia Seriada
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Agrobase - Acervo Geral | Agrobase | Q02 BR2023002090 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 2021 (130) | Disponível | 2023-436743 |
O histórico e a trajetória que levou ao reconhecimento da Indicação de Procedência (IP) para os vinhos da Campanha Gaúcha, concedida em 2020, pelo INPI, são apresentados neste documento. A obra, fartamente ilustrada, é dividida em capítulos que apresentam a caracterização da região, o contexto inicial e os trabalhos desenvolvidos por um grande número de instituições e pesquisadores nas áreas de Direito, Ecologia, Fisiologia da videira, Fitopatologia, Entomologia, Solos, Enologia, Análise Sensorial, Climatologia, Geotecnologias, entre outras. Os resultados obtidos no projeto contribuíram para avançar no conhecimento e produzir novas tecnologias adaptadas ao ambiente geográfico particular da Campanha Gaúcha. Esta obra relata o desenvolvimento obtido, servindo de referência e subsídio ao desenvolvimento da vitivinicultura da região com base no conceito da importância de projetos estruturantes para embasar as indicações geográficas.

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