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	1.	Anais do 3. Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio por Assis, O.B.G. de(ed.) Panizzi, M.C.C.(ed.) Silva, W.T.L. da(ed.) Mattoso, L.H.C.(ed.) EMBRAPA Instrumentação Agropecuária, São Carlos, SP (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: São Carlos, SP (Brasil): 2007 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE E70 BR0804426. Reservar
	2.	Rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio; anais do0 5. workshop 2009 por Assis, O.B.G. de(ed.) Silva, W.T.L. da(ed.) Mattoso, L.H.C.(ed.) EMBRAPA Instrumentação Agropecuária, São Carlos, SP (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: São Carlos, SP (Brasil): 2009 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q80 BR0906265. Reservar
	3.	Formação de recursos humanos: estagiários, iniciação científica, mestres, doutores e pós-doutores orientados na Embrapa instrumentação por Cardoso, V. de F. (ed.) Assis, O.B.G. (ed.) Casonato, B.A. (ed.) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil) Edição: 2. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): 2014 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE C20 BR2015005675. Reservar
	4.	Tratamento de grãos por técnica de plasma a frio por Carvalho, A.T Carvalho, R.A.M Silva, M.L.P Demarquette, N.R Assis, O.B.G Fonte: Biotecnologia Ciência e Desenvolvimento (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	5.	Relação entre as equações de Darcy e Forchheimer na medida da permeabilidade em solos por Vasques, R.A Assis, O.B.G Fonte: Revista Científica Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	6.	Avaliação da carboximetilcelulose (CMC)como agente de interação com agrotóxicos em meio aquoso: um estudo polarográfico por Assis, O.B.G Flores, A.M Alves, C.R Fonte: Revista Científica Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	7.	Filmes comestíveis de quitosana por Assis, O.B.G Leoni, A.M Fonte: Biotecnologia Ciência e Desenvolvimento (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	8.	Caracterização morfomecânica para beneficiamento do fruto da castanha-de-cutia (Couepia edulis) por Pessoa, J.D.C Assis, O.B.G. de Braz, D.C Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	9.	Tratamentos de silanização em grãos de feijão por hexametildissilazana: resultados preliminares por Assis, O.B.G Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	10.	Scientific note: preparation of thin films of chitosan for use as edible coatings to inhibit fungal growth on sliced fruits por Assis, O.B.G Pessoa, J.D.C Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	11.	Revestimentos comestíveis protetores em frutos minimamente processados por Assis, O.B.G. de Forato, L.A Britto, D. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	12.	Uso de análise de imagens no acompanhamento de contaminação por fungos em frutos minimamente processados por Assis, O.B.G Britto, D. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	13.	Quitosana como fungicida em madeiras Pinus sp. empregadas na confecção de caixas "K" Nota científica por Sattolo, N.M.S Britto, D. de Assis, O.B.G Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	14.	Maçã Royal Gala revestida com quitosana estocada à temperatura ambiente por Jorge, P.C.S Nucci, M Janzantti, N.S Rizzo, J.S Assis, O.B.G. de Monteiro, M Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	15.	Chemical, biochemical, and microbiological aspects of chitosan quaternary salt as active coating on sliced apples por Britto, D. de Assis, O.B.G Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	16.	An evaluation of fibrous structure and physical characteristics of cutia nut (Couepia edulis Prance)shell por Assis, O.B.G Pessoa, J.D.C Fonte: Acta Amazônica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	17.	Avaliação de vidro reciclado granulado como meio filtrante de herbicidas em meio aquoso por Assis, O.B>G Vieira, D. do C Fonte: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Brasil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	18.	Embalagens ativas e inteligentes: conceitos e aplicações por Assis, O.B.G Britto, D Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	19.	Incidência e identificação de bactérias em pontos de exposição e venda de hortifrutícolas: Um estudo de caso por Fabiano, M.Z Forato, L.A Assis, O.B.G Bernardes Filho, R Fonte: Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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