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Resultados
	1.	Presença de microorganismos contaminantes e patogênicos em pintado (Pimelobus claria), comercializados no Mercado Público de Porto Alegre - Rio Grande do Sul por Ritter, R Santos, D Bergmann, G.P Fonte: Hora Veterinária (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Microbiologia contaminante e patogênica de lingüiça (salame)colonial, analisada em quatro períodos distintos por Ritter, R Santos, D. dos Agostini, F.S Carboni, A.R Bergmann, G.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Contaminação bacteriana da carne moída bovina comercializada em bancas do mercado público de Porto Alegre, RS por Ritter, R Santos, D. dos Bergmann, G.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	4.	Aceitabilidade de queijo tipo gouda elaborado com leite caprino por Celia, A.P Bergmann, G.P Pinto, A.T Schmidt, V Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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