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	1.	Metanol e sua formação em relação ao uso de enzimas pectinolíticas na produção de vinhos por Daudt, C.E Granella, V Fogaça, A. de O Celso, P.G Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Presença de Listeria sp. em queijos artesanais tipo colonial no Rio Grande do Sul por Celso, P López, D.T.M García, F.M.Del C Bello, F.L.C Telles, E.A Fonte: Veterinária em Foco (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Mineral characterization of native fruits from the southern region of Brazil por Pereira, M.C Boschetti, W Rampazzo, R Celso, P.G Hertz, P.F Rios, A. de O Vizzotto, M Flores, S.H Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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