Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Resultados
	1.	Estudo colaborativo sobre o metodo da cloramina-T na determinacao da lactose e sacarose no doce de leite por Wolfschoon-Pombo, A.F Casagrande, H. de R Araujo, L.L.T. de Pinheiro, A Bonassi, I Covarrubias, M.P Santos, E.C. dos Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Collaborative study of the chloramine-T method for determination of lactose and sucrose in "doce de leite" Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Desnaturacao de proteinas do soro do leite por processos termicos - UHT. Densitometria em geis de poliacrilamida por Covarrubias, M.P Israel, L.E Valdenegro, V Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

Filtre sua pesquisa