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	1.	Aroma e sabor de alimentos: temas atuais por Franco, M.R.B Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: São Paulo, SP (Brasil): Varela, 2004 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q04 BR2020000073. Reservar
	2.	Niveis de trans-isomeros e composicao de acidos graxos de margarinas nacionais e produtos hidrogenados semelhantes por Soares, L.M.V Franco, M.R.B Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Trans-isomers levels and fatty acid composition of brasilian soft, hard and diet margarines and one shortening Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Gas chromatographic profiles of soursop (Annona muricata)juice volatiles trapped on porapak Q. por Franco, M.R.B Amaya, D.B.R Moraes, M.A.C Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	4.	Componentes volateis e sabor de mamao (Carica papaya): uma reavaliacao por Franco, M.R.B Amaya, D.R Damasio, M.H Carrillo, J.L.L Fonte: Alimentos e Nutricao (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	5.	Identificacao de compostos volateis de macas (Malus domestica)cultivar fuji, por cromatografia gasosa-espectrometria de massas por Janzanntti, N.S Franco, M.R.B Lancas, F.M Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	6.	Metodologia para analise dos constituintes volateis do sabor por Thomazini, M Franco, M.R.B Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	7.	Composição de voláteis e perfil de aroma e sabor de méis de eucalipto e laranja por Bastos, D.H.M Franco, M.R.B Silva, M.A.A.P. da Janzantti, N.S Marques, M.O.M Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	8.	Efeito da suplementação do mosto e da linhagem de levedura na composição de voláteis e no sabor do fermentado de caju por Garruti, D. dos S Franco, M.R.B Casimiro, A.R.S. de Abreu, F.A.P. de Fonte: Ciência Agronômica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	9.	Efeito do processamento na composição de voláteis de suco clarificado de maçã Fuji por Janzantti, N.S Franco, M.R.B Wosiacki, G Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	10.	Compostos voláteis de três cultivares de manga (Mangifera indica L.) por Franco, M.R.B Rodriguez-Amaya, D Lanças, F.M Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	11.	Tocoferois do músculo dorsal e cavidade ocular do matrinxã (Brycon cephalus)proveniente da Bacia Amazônica em diferentes épocas sazonais por Almeida, N.M. de Moura, J.M.L.N. de Moreira, R.C.N Franco, M.R.B Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	12.	Otimização da etapa de isolamento dos compostos voláteis de mel para análise por cromatografia gasosa por Bastos, D.H.M Franco, M.R.B Silva, M.A.P. da Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	13.	Aplicação do ciclo PDCA para melhoria do ensino a distância - estudo de caso: gestão florestal da UFPR por Bonduelle, G.M Iwakiri, S Franco, M.R Moraes, P.E.S Follador, A.C Fonte: Floresta (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	14.	Movimentação de bovinos de corte para o abate na região norte de Minas Gerais, no ano de 2008 por Souza, R.M. de Almeida, A.C Colen, F Câmara, F. de M Franco, M.R Souza e Antunes, C.F Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	15.	Influência da dieta alimentar na composição de ácidos graxos em pescado: aspectos nutricionais e benefícios à saúde humana por Almeida, N.M. de Franco, M.R.B Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	16.	Rapid screening for selection of heavy metal-tolerant plants por Piotto, F.A Tulmann- Neto, A Franco, M.R Boaretto, L.F Azevedo, R.A Fonte: Crop Breeding and Applied Biotechnology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	17.	Composto voláteis do sabor de pseudofrutos de cajueiro anão precoce (Anacardium occidentale L.)CCP 76 por Garruti, D. dos S Franco, M.R.B Silva, M.A.A.P. da Janzantti, N.S Alves, G.L EMBRAPA Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE (Brasil) Série: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento - EMBRAPA Agroindústria Tropical (Brazil) ; no. 4 Tipo de material: Texto Detalhes da publicação: Fortaleza, CE (Brasil): 2001 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1160 BR0805679. Reservar

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