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	1.	Avaliação microbiológica de salames produzidos no estado do Paraná por Silva, T.B. da Goularte, M.M.M Lacerda, L.G Vasconcelos, E.C. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Avaliação dos métodos rápidos de análise microbiológica na indústria de alimentos por Martins, C.F Azevedo, J.A.M Maranho, L.T Lacerda, L.G Carvalho Filho, M.A. da S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Thermoanalytical study of native cassava starch and treated with hydrogen peroxide por Costa, F.J.O.G. da Almeida, R.R. de Lacerda, L.G Carvalho-Filho, M.A. da S Bannach, G Schnitzler, E Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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