Resultados
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Primeiros resultados sobre a conservacao pelo aldeido formico do leite destinado ao consumo publico por
- Mucciolo, P
- Fonseca, R
- 3. Congresso Brasileiro de Veterinaria Porto Alegre, RS (Brazil) 1 Oct 1945
Fonte: Anais do 3. Congresso Brasileiro de Veterinaria
Tipo de material:  Artigo; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): Liv. globo, 1946
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral E70 BR0405988.
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Tecnologia dos alimentos no curriculum veterinario por
Fonte: Revista da Faculdade de Agronomia e Veterinaria da Universidade do Rio Grande do Sul (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Determinacao do teor de fosforo em produtos carneos. 1- metodo para dosagem do fosforo por
- Graner, C.A.F. (Fculdade de Ciencias Medicas e Biologicas de Botucatu, SP (Brazil)) Meira, D.R
- Mucciolo, P
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Aspecto de inspecao e fiscalizacao higienico-sanitaria do leite por
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Consideracoes sobre o uso de polifosfatos em conservas de carne [Aditivo] por - Mucciolo, P. (Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia de Botucatu, SP (Brazil))
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Teor de fosforo em presunto cozido e em produtos afins por
- Mucciolo, P
- Meira, D.R
- Graner, C.A.F
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Leite e laticinios desafiam o botulismo por
Fonte: Boletim do Leite e seus Derivados (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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12.
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Consideracoes em torno do problema do leite por
Fonte: Boletim do Leite e seus Derivados (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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13.
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Situacao da legislacao sobre alimentos no Brasil por
Fonte: Revista Nacional da Carne (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Producao e preparo de couros e peles por
- Mucciolo, P
- Servico de Informacao Agricola, Rio de Janeiro, GB (Brasil)
Série: SIA (Brazil) ; no. 686
Tipo de material:  Texto
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1948
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 8968 BR4800148.
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BINAGRI