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	1.	Qualidade físico-química e microbiológica de ricota comercializada na região sudoeste da Bahia por Lacerda, E.C.Q Sampaio, V.S Reis, R.C Pereira, R.G Souza Júnior, E.C. de Veríssimo, L.A.A Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Influência de diferentes tipos de micro-organismos na contagem bacteriana total por citometria de fluxo do leite cru refrigerado por Sampaio, V.S.C Souza, F.N Saraiva, C.J.C Santos, R.P Leite, M.O Resende, G.M Gonçalves, N.C Dionízio, F.L Cerqueira, M.M.O.P Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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