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	1.	Desenvolvimento e estudo de estabilidade e embalagem de alimentos formulados contendo castanha-do-Para [Bertholletia excelsa] por Sant'Anna, N.M.G Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1985 Outro título: [Development and study of formulated food stability and packaging containing Brazil nut] Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Centro Cooperante: INDISPONÍVEL (1). Artigos pedidos
	2.	Determinacao da estabilidade de um alimento formulado Parte de tese por Sant'Anna, N.M.G Faria, J. de A.F Fonte: Revista Ceres (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Determination of the stability of a powdered food mixture Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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