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1.
Detecção de Enterobacteriaceae e Staphylococcus aureus em restaurantes comerciais por
  • Ribeiro, D.R
  • Rossi, E.M
  • Sardiglia, C.U
  • Cunha, F.B. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Contagem de coliformes fecais a 45 graus e Staphylococcus aureus e pesquisa de Salmonella sp. e Listeria monocytogenes em queijos coloniais comercializados em feiras livres de São Miguel do Oeste, SC por
  • Rossi, E.M
  • Santos, L.R. dos
  • Rodrigues, L.B
  • Shultz, J
  • Sardiglia, C.U
  • Cunha, F.B. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Avaliação da qualidade microbiológica de salames artesanais e implantação de boas práticas de fabricação em uma mini-indústria por
  • Senter, L
  • Rossi, E.M
  • Sardiglia, C.U
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Isolamento e perfil de suscetibilidade a antimicrobianos, de cepas de Salmonella sp em queijos coloniais por
  • Oliveira, S.M. de
  • Rossi, E.M
  • Scapin, D
  • Sardiglia, C.U
  • Cunha, F.B. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Contaminação bacteriológica de águas subterrâneas da região oeste de Santa Catarina, Brasil por
  • Malheiros, P. da S
  • Schafer, D.F
  • Herbert, I.M
  • Capuani, S.M
  • Silva, E.M. da
  • Sardiglia, C.U
  • Scapin, D
  • Rossi, E.M
  • Brandelli, A
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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