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	1.	Avaliação físico-química e microbiológica de farinhas obtidas a partir de vegetais não conformes à comercialização por Zanatta, C.L Schlabitz, C Ethur, E.M Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Desenvolvimento e caracterização de iogurte de soja sabor morango produzido com extrato de soja desengordurado enriquecido com cálcio por Miguel, P.R Marmitt, T Schlabitz, C Hauschild, F.A.D Souza, C.F.V. de Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Avaliação do processo de higienização de hortaliças in natura por Bueno, E.F Schlabitz, C Souza, C.F.V. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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