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	1.	Caracteristicas de qualidade de cultivares de arroz no Rio Grande do Sul [Arroz irrigado; Oryza sativa; Amilose; Brasil] por Reginatto, M.P.V 9. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Pelotas, RS (Brazil) 10 Sep 1979 Fonte: Anais da 9. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1979 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 0150 BR7907081. Reservar
	2.	Melhoramento genetico: selecao para qualidade na cultivar BR/IRGA-410 (P798-B4-4 1T)[Arroz irrigado; Oryza sativa; Rio Grande do Sul; Brasil] por Carmona, P.S Reginatto, M. da P.V Mariot, C Silva, J.C. da 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Porto Alegre, RS (Brazil) 24 Sep 1980 Fonte: Anais da 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1980 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 0150 BR8004065. Reservar
	3.	Caracteristicas de qualidade da cultivar de arroz brazos [Oryza sativa; Rio Grande do Sul; Brasil] por Vianna, V.A Peixoto, A. dos S Cunha, J.D. da C 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Porto Alegre, RS (Brazil) 24 Sep 1980 Fonte: Anais da 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1980 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 0150 BR8004065. Reservar
	4.	Avaliacao sensorial de arroz macerado e brunido [Oryza sativa; Rio Grande do Sul; Brasil] por Cunha, J.D. da C Vianna, V.A Peixoto, A. dos S 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Porto Alegre, RS (Brazil) 24 Sep 1980 Fonte: Anais da 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1980 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 0150 BR8004065. Reservar
	5.	Avaliação da capacidade de expansão de milho-pipoca pelas técnicas de espectrometria no infravermelho próximo, composição química e microscopia eletrônica por Freire, A.I Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2015 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0120 BR2016003493. Reservar
	6.	Qualidade de arroz e melhoramento genetico [Oryza sativa L.; Rio Grande do Sul; Brasil] por Reginatto, M. da P.V Fonte: Lavoura Arrozeira (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	7.	Produtividade e qualidade de grãos de arroz irrigado no Piauí por Pereira, J.A Rangel, P.H.N Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	8.	Influência de hidrocolóides na textura de gel de amido de milho por Munhoz, M.P Weber, F.H Chang, Y.K Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	9.	Estrutura dos grânulos de amido e sua relação com propriedades-físico-químicas por Denardin, C.C Silva, L.P. da Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	10.	Expressão dos caracteres e seleção de clones de batata nas condições de cultivo de primavera e outono por Müller, D.R Bisognin, D.A Andriolo, J.L Morin Junior, G.R Gnocato, F.S Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	11.	Modificação hidrotérmica ("Annealing")e hidrólise enzimática do amido de mandioca por Serrano, P. de O Franco, C.M.L Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	12.	Efeitos da amilose e do processamento na formação e estabilidade do amido resistente em arroz por Helbig, E Romano, C.M Radünz, A.L Rutz, D Dias, A.R.G Elias, M.C Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	13.	Efeito da adição de xantana e goma guar isoladamente em géis de amido de milho com diferentes teores de amilose por Weber, F.H Queiroz, F.P.C Chang, Y.K Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	14.	Comparação entre características agronômicas, culinárias e nutricionais em variedades de arroz branco e vermelho por Pereira, J.A Bassinelo, P.Z Cutrim, V. dos A Ribeiro, V.Q Fonte: Revista Caatinga (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Comparison among agronomic, cooking and nutritional characteristics in white and red rice varieties Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	15.	Amylose content in rice (Oryza sativa)affects performance, glycemic and lipidic metabolism in rats por Denardin, C.C Boufleur, N Reckziegel, P Silva, L.P. da Walter, M Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	16.	Mechanical properties of a high amylose content corn starch based film, gelatinized at low temperature por Bertuzzi, M.A Gottifredi, J.C Armada, M Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	17.	Not any type of rice performs equally to improve lactose-induced diarrhea characteristics in rats. Is amylose an antidiarrheal factor? por Felipoff, A.L Zuleta, A Sambucetti, M.E Rio, M.E Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	18.	Separação da amilose de fecula de mandioca por precipitação química por Cabello, C Saito, I.M Fonte: Revista Raízes e Amidos Tropicais (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).