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1.
Pesquisa de principios esterilizantes em leite em po por
  • Santos, E.L. dos
  • Sharapin, N
  • 11. Congresso Brasileiro de Veterinaria; 1. Congresso Fluminense de Medicina Veterinaria Niteroi, RJ (Brazil) 9 Dec 1968
Fonte: Anais do 11. Congresso Brasileiro de Veterinaria e do 1. Congresso Fluminense de Medicina Veterinaria
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1968
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 5300 BR2017002861.

2.
Processo de industrializacao - leite em po por
  • Pinto Filho, A.R
Fonte: 1. Simposio de Tecnologia de Alimentos. Leite
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Londrina, PR (Brasil): [nd]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9410 BR7604579.

3.
Processo de industrializacao - leite em po por
  • Pinto Filho, A.R
Fonte: (*)Documento disponível na(o)A questao do leite [comercializacao, industrializacao, Parana, Brasil].
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Londrina, PR (Brasil): [nd]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9410 BR1300032.

4.
Analise qualitativa e quantitativa de proteinas do leite em bebidas lacteas por
  • Siqueira, E.M. de A
  • Arruda, S.F
  • Ikemoto, H
  • Alvim, T. da C
  • Souza, E.M.T
  • 13. Congresso Nacional de Laticinios Juiz de Fora, MG (Brazil) 17-21 Jul 1995
Fonte: Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral Q02 BR9607830.

5.
Efeitos de politicas publicas sobre a cadeia produtiva do leite em po por
  • Martins, P. do C
Fonte: Cadeias produtivas no Brasil; analise da competitividade
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): 2001
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral E14 BR0104259.

6.
Laticinios [Leite; Manteiga; Queijo; Leite em po; Custo de producao; Preco] por
  • Leao, R.L
  • Secretaria de Estado dos Negocios da Agricultura, Sao Paulo, SP (Brasil). Depto. da Producao Animal
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1959
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1).

7.
Leite [Preco; Abastecimento; Importacao; Leite em po; Consumo] por
  • Instituto de Economia Agricola, Sao Paulo, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1971
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1).

8.
Ficha tecnica, setor de laticinios, Minas Gerais [tecnologia de alimento, Brasil] por
  • Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1977
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9400 BR7801264.

9.
A regulamentacao do mercado fluido e a transformacao tecnologica da pecuaria de leite no Brasil [Producao leiteira; Preco] por
  • Souza, F.A.S. de
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): 1979
Outro título:
  • [Flowing market regulation and dairy cattle technological transformation in Brazil [Dairy production; Price]]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9410 BR8000362.

10.
Estudo preliminar para a construcao de uma Industria de Lacticinios Convencional e uma Fabrica de leite em po no Planalto Catarinense [Brasil] por
  • Buffon, R.L
  • Santa Catarina, W
  • Secretaria da Agricultura e Abastecimento, Florianopolis, SC (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Florianopolis, SC (Brasil): 1980
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1).

11.
Determinacao das curvas de equilibrio higroscopio, na entalpia de absorcao e do teor de umidade da monocamada de leite em po desnatado por
  • Teixeira, M.C.B
  • Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1983
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Centro Cooperante: INDISPONÍVEL (1).

12.
Grau de caking e higroscopicidade de leite de coco em po (Cocus nucifera, L.)atomizado por
  • Costa, J.M.C. da
  • Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1987
Outro título:
  • [Degree of caking and the hygroscopicity of powdered coconut milk (Cocus nucifera, L.)]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0311 BR8800012.

13.
Consideracoes sobre a producao nacional de leite em po e a demanda do mercado institucional por
  • Companhia Brasileira de Alimentos, Brasilia, DF (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): 1985
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9414 BR9001452.

14.
Ocorrencia e niveis de Bacillus cereus no leite em po integral comercializado na capital do estado de Sao Paulo por
  • Barros, V.R.M. de
  • Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1990
Outro título:
  • Occurrence and levels of Bacillus cereus in whole powder milk commercialized in Sao Paulo city
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9414 BR9100364.

15.
Importacao de alimentos. Relatorio n. 2/89 da Comissao Parlamentar de Inquerito do Senado Federal por
  • Senado Federal, Brasilia, DF (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): 1990
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE E71 BR9300182.

16.
A industrializacao do leite: o Estado e o setor de bens de capital Relatorio final. Versao preliminar. Uso interno por
  • Ortega, A.C
  • Vasconcellos, L.A
  • Gutierrez, R.H
  • Carvalho, S.M.T
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1987
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9415 BR9300183.

17.
Avaliacao do desenvolvimento do rumen e suas papilas em bezerros mesticos (Holandes-Zebu)de diferentes graus de sangue por
  • Ochoa, S.M
  • Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1989
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 5212 BR9301027.

18.
Niveis de proteina bruta, lisina e energia digestivel em racoes contendo leite desnatado em po para suinos de 5 a 15 kg por
  • Donzele, J.L
  • Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1991
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Centro Cooperante: INDISPONÍVEL (1).

19.
Utilizacao de carragena, pectina e de leite em po desnatado de vaca na elaboracao de iogurte de leite de cabra desnatado por
  • Bruzantin, F.P
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2000
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9415 BR0101117.

20.
A inserção do Brasil no mercado internacional de lácteos por
  • Zoccal, R
  • Carvalho, L. de A
  • Martins, P. do C
  • Arcuri, P.B
  • Moreira, M.S. de P
  • EMBRAPA Gado de Leite, Juiz de Fora, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Eng, Spa, Por)
Detalhes da publicação: Juiz de Fora, MG (Brasil): 2005
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9410 BR0601223.

21.
Monitoramento de Enterobacteriacea e Staphylococcus SPP. na linha de produção de leite em pó de uma indústria de laticínios de Minas Gerais utilizando metodologias tradicional e rápida por
  • Ferraz, M.A
  • Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 2009
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9410 BR0906415.

22.
Determinação de melamina em leite em pó por infravermelho próximo e espectrometria de massas por
  • Domingo, E. do C
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Eng, Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2014
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9414 BR2014007841.

23.
Alguns aspectos economicos e tecnologicos da industria de laticinios no municipio de Lavras [Brasil] por
  • Costa, L.C.G
  • Monteiro, J. de A
  • Vieira, G
  • Furtado, J.D.M
Fonte: Agros (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

24.
Estocagem do leite em po desnatado [preservacao de alimento, valor nutritivo] por
  • Centrais de Estocagem Frigorificada, Sao Paulo, SP (Brasil)
Fonte: Revista ABIA/SAPRO (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

25.
Comercializacao do leite em po por
  • Lemos, J
  • 1. Seminario Brasileiro de Comercializacao em Laticinios; 3. Congresso Nacional de Laticinios Juiz de Fora, MG (Brazil) 22 Jul 1976
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

26.
Comercializacao de leite em po industrial por
  • Braz, W.R
  • 1. Seminario Brasileiro de Comercilizacao em Laticinios; 3. Congresso Nacional de Laticinios Juiz de Fora, MG (Brazil) 22 Jul 1976
Fonte: Revista do Instituto de laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

27.
Estudo da vida-de-prateleira do Gestal, alimento em po destinado a gestantes [Brasil] por
  • Cabral, A.C.D
  • Madi, L.F.C
  • Soler, R.M
  • Ferreira, V.L.P
  • Matsuru, P.T
  • Pozzobon, E.D.T
  • Delazari, I
  • Ciampi, C
Fonte: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

28.
Fabricacao de queijo a partir de leite em po e gordura anidra (Butter oil)atraves de utrafiltracao por
  • Vieira, S.D.A
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

29.
Aspectos gerais sobre a producao de leite em po instantaneo por
  • Salazar, I.J
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

30.
Estacionalidade na producao do leite em po no estado de Sao Paulo [Brasil] por
  • Paes Junior, F.L
Fonte: Informacoes Economicas - Instituto de Economia Agricola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • [Stationality in the production of powdered milk in the state of Sao Paulo [Brazil]]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

31.
Adicao de leite reconstituido na fabricacao de queijo tipo Prato por
  • Vieira, S.D.A
  • Neves, B. dos S
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

32.
Estudos sobre a estabilidade do leite em po desnatado [Analise organoleptica; Embalagem] por
  • Ardito, E. de F.G
  • Madi, L.F.C
  • Ortiz, S.A
  • Soler, R.M
  • Farah, J.L
  • Mori, E.E.M
  • Alvim, D.D
  • Delazari, I
  • Shirose, I
Fonte: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • The stability of skim prowdered milk [Organoleptic analysis; Packaging]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

33.
Leite em po como alternativa tecnologica na regularizacao do abastecimento no mercado em laticinios por
  • Vieira, S.D.A
  • 28. Semana do Laticinista; 2. Encontro Nacional de Tecnicos em Laticinios Juiz de Fora, MG (Brazil) 14-17 Jul 1981
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

34.
Taxas de consumo de leite escolar e sua relacao com o crescimento fisico por
  • Nnanyelugo, D.O
Fonte: Alimentacao e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

35.
Parametros para avaliacao da qualidade de reconstituicao do leite em po desidratado em secador de aspersao (spray-drier) por
  • Maia, A.B.R. de A
  • Golgher, M
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Parameters for the evaluation of the quality of dehydrated milk powder reconstituted in spray-drier
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

36.
Parametros no processamento de leite recombinado e sua avaliacao sensorial por
  • Vieira, S.D.A
  • Neves, B. dos S
  • Santos, E.C. dos
Fonte: Informe Agropecuario - Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

37.
Levantamento de praticas alimentares em familias matriculadas na Fundacao de Saude do municipio de Osasco 1980/1981 [arroz, feijao, farinha de mandioca, fuba, acucar, leite em po, Sao Paulo, Brasil] por
  • Lei, D.L.M
  • Chaves, S.P
  • Lerner, B.R
  • Kalil, A.C
  • Ramos, R.G
Fonte: Alimentacao e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

38.
Estudo da estabilidade e vida de prateleira do leite em po integral por
  • Madi, L.F.C
  • Ortiz, S.A
  • Ardito, E. de F.G
  • Mori, E.E.M
  • Ferreira, V.L.P
  • Delazari, I
  • Figueiredo, I.B. de
  • Shirose, I
  • Travaglini, M.E
Fonte: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Stability and shelf life study of dry whole milk
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

39.
Curvas de equilibrio higroscopico de leite em po desnatado Parte de tese por
  • Teixeira, M.C.B
  • Pinheiro Filho, J.B
  • Brandao, S.C.C
  • Pinheiro, A.J.R
  • Fortes, M
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Hygroscopic equilibrium curves for non-fat dry milk Part of thesis
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

40.
Teor de umidade da monocamada de leite em po desnatado Parte de tese por
  • Teixeira, M.C.B
  • Pinheiro Filho, J.B
  • Brandao, S.C.C
  • Pinheiro, A.J.R
  • Fortes, M
Fonte: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Monolayer moisture content for non-fat dry milk Part of thesis
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

41.
Producao de leite de vaca no mundo em Kg por
  • Anon
Fonte: Leite B - Associacao Brasileira dos Produtores de Leite B (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

42.
Avaliacao microbiologica do leite em po por
  • Leite, M. de O
  • Oliveira, L.A.T. de
Fonte: Arquivos Fluminenses de Medicina Veterinaria (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

43.
Por que importar leite em po? por
  • Krug, E.E
Fonte:
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

44.
Avaliacao do desempenho do metodo do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (Elisa)em leite em po reconstruido contaminado experimentalmente com aflatoxina, M1 por
  • Oliveira, C.A.F. de
  • Germano, P.M.L
Fonte: Revista de Saude Publica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

45.
Desempenho de latas de folha nao revestida no acondicionamento de leite em po integral por
  • Soler, R.M
  • Faria, E.V. de
  • Mori, E.E.M
  • Ferreira, V.L.P
  • Xavier, R.L
  • Shirose, I
Fonte: Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

46.
Leite em po desnatado nao inativado e leite desnatado UHT para preservacao e fertilidade do semen equino resfriado por
  • Meirelles, L.S
  • Malschitsky, E
  • Neves, A.P
  • Vieira, M.J
  • Keller, A
  • Hott, A.K
  • Moraes, I.M.A. de
  • Garbade, P
  • Gregory, R.M
  • Mattos, R.C
Fonte: Ciencia Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

47.
Proposta de uma bebida amilacea naturalmente acidulada obtida de fecula de mandioca gomificada e leite em po por
  • Aguiar, D.M.P.L
  • Cataneo, A
Fonte: Energia na Agricultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

48.
Ocorrencia e niveis de Bacillus cereus no leite em po integral comercializado na Capital do Estado de Sao Paulo, Brasil - 1987/1988 por
  • Barros, V.R.M. de
  • Panetta, J.C
  • Miguel, O
Fonte: Revista de Educacao Continuada (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

49.
Influência da inertilização com nitrogênio na vida de prateleira de leite em pó integral acondicionado em embalagems metalizadas flexíveis por
  • Campos, L.R
  • Treptow, R. de O
  • Soares, G.J.D
Fonte: Revista Brasileira de Agrociência (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

50.
Suplementação de proteínas de cereais com soro de leite em pó: avaliação química e biológica por
  • Santos, A.C
  • Salgado, J.M
Fonte: OIKOS - Revista Brasileira de Economia Doméstica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

51.
Ácido fólico em leite e bebida láctea enriquecidos - estudo da vida-de-prateleira por
  • Lima, J.A
  • Catharino, R.R
  • Godoy, H.T
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

52.
Ocorrência de bactérias da espécie Bacillus cereus em amostras de leite em pó integral obtidas no comércio varejista da cidade de São Luís, MA por
  • Costa, F.N
  • Oliveira, E.M. de
  • Borges, R.G
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

53.
Emprego do carvão ativado para a remoção de fenilalanina de leite em pó por
  • Soares, R.D.L
  • Delvivo, F.M
  • Marco, L.M. de
  • Aguiar, M.J.B
  • Junqueira, R.G
  • Figueiredo, A.F.S
  • Silvestre, M.P.C
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

54.
Natural radiation levels in powdered milk samples por
  • Melquíades, F.L
  • Appoloni, C.R
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

55.
Competitividade e eficiência na cadeia produtiva do leite em pó por
  • Martins, P. do C
  • Araújo, P.F.C. de
Fonte: Revista de Economia e Sociologia Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

56.
Caracterização do perfil da comunidade da Universidade Federal do Rio Grande do Norte como consumidora de produtos lácteos por
  • Lacuesta, C.O
  • Dantas, F.R
  • Guilhermino, M.M
Fonte: Revista Científica de Produção Animal (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

57.
Desenvolvimento e avaliação de um ensaio imunoenzimático para o diagnóstico sorológico da infecção pelo herpesvírus bovino 1 por
  • Ferreira, M.C
  • Médici, K.C
  • Alfieri, A.F
  • Alfieri, A.A
Fonte: Semina (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

58.
Avaliação da qualidade nutricional da proteína do "leite de soja" e do leite integra em pó. Ensaio experimental e discussão metodológica por
  • Silva Júnior, S.I. da
  • Demonte, A
Fonte: Alimentos e Nurição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

59.
Plasma sanguíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 14 dias de idade por
  • Gattás, G
  • Ferreira, A.S
  • Barbosa, F.F
  • Silva, F.C. de O
  • Donzele, J.L
  • Lopes, D.C
Fonte: Revista Brasileira de Zootecnia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

60.
Determinação dos elementos-traço ferro, zinco e cobre em fórmulas infantis para lactentes, leites em pó e alimentos infantis: análise comparativa com a rotulagem por
  • Moraes, M.L. de
  • Feijó, M.B. da S
  • Campos, R.C. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

61.
Influência da adição de espessantes e leite em pó nas caracteristicas reológicas do iogurte desnatado por
  • Teles, C.D
  • Flôres, S.H
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

62.
Formulação de leite em pó enriquecido com ferro por
  • Mendes, F.Q
  • Gomes, J.C
  • Barbosa, T.S
  • Sartori, M.A
  • Oliveira, M.G. de A
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

63.
Verificação de parâmetros físico-químicos para detecção do soro de queijo em leite em pó integral por
  • Saruwtari, J.H
  • Duarte, M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

64.
Características reológicas e sensoriais de bebidas lácteas funcionais por
  • Gomes, R.G
  • Penna, A.L.B
Fonte: Semina. Ciências Agrárias (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

65.
Influência das propriedades de barreira de embalagens flexíveis na estabilidade de leite em pó integral por
  • Alves, R.M.V
  • Jaime, S.B.M
  • Ito, D
  • Moreira, C.Q
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

66.
Avaliação de níveis e fontes de proteína na alimentação de leitões na fase inicial de crescimento por
  • Junqueira,O.M
  • Silz, L.Z.T
  • Araújo, L.F
  • Pereira, A.A
  • Laurentiz, A.C. de
  • Filardi, R.da S
Fonte: Revista Brasileira de Zootecnia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

67.
Determinação de resíduos de organoclorados no leite em pó distribuído em Piracicaba (SP) por
  • Freguglia, R.M.O
  • Andrade, G.C.R.M
  • Tornisielo, V.L
Fonte: Pesticidas. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

68.
Simultaneous determination of chloramphenicol and florfenicol in liquid milk, milk, powder and bovine muscle by LC-MS/MS por
  • Rezende, D.R
  • Fleury Filho, N
  • Rocha, G.L
Fonte: Food Additives and Contaminants (UK)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

69.
Avaliação da qualidade sanitária de leite integral informal, pasteurizado, UHT e em pó comercializados na ciade de Medianeira e serranópolis do Iguaçu - Paraná por
  • Becker, T.A
  • Negrelo, I.F
  • Racoulte F
  • Drunkler, D.A
Fonte: Semina. Ciências Agrárias (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

70.
Competitividade do leite em pó integral brasileiro por
  • Siqueira, K.B
  • Barros, R. de C
  • Melor, N.R. de
  • Gama, D.A
Fonte: Revista de Política Agrícola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

71.
Desenvolvimento e avaliação de sorvete de creme adicionado de soro de leite em pó, erva medicinal e componente apícola por
  • Brandão, W.A.P.L.N.T. de M
  • Fuzinatto, M.M
  • Ongaratto, G.C
  • Corbari, A.A
  • Mendonça, S.N.T.G. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

72.
Resistência térmica de Salmonella Enteritidis, S. Panama e S. Infantis em fórmula láctea infantil reconstituída por
  • Rowlands, R.E.G
  • Papasidero, A.A. dos S
  • Paula, A.M.R. de
  • Cano, C.B
  • Gelli, D
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

73.
Influência da irradiação gama na destruição de fumonisina B1 em farinha de milho e de aflatoxina M1 em leite fluido e em pó por
  • Prado, G
  • Leal, A.S
  • Oliveira, M.S
  • Moraes, V.D
  • Gazzinelli, J.E.C.M
  • Vieira, I.F.R
  • Lima, A.S
  • Moreira, A.P
  • Caldeira, M.A
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

74.
Avaliação microbiológica de marcas de leite em pó comercializado em Duque de Caxias, RJ por
  • Papaleo, G.P
  • Fernandez, A.T
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

75.
Effect of microbiological characteristics of raw milk on the quality of whole milk powder por
  • Oliveira, C.A.F. de
  • Mestieri, L
  • Santos, M.V
  • Moreno, J.F.G
  • Spers, A
  • Germano, P.M.L
Fonte: Brazilian Journal of Microbiology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

76.
Análise sensorial comparativa de leite em pó e leite fluído por
  • Campagnolo, L
  • Bampi, G.B
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

77.
Microencapsulation of babassu coconut milk por
  • Santana, A.A
  • Oliveira, R.A. de
  • Pinedo, A.A
  • Kurozawa, L.E
  • Park, K.J
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

78.
Caracterização de leite em pó, soro de leite em pó e suas misturas por eletroforese em gel de poliacrilamida por
  • Marques, F.M
  • Oliveira de Sá, J.F
  • Santos, M.C. dos
  • Martins, M.F
  • Furtado, M.A.M
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

79.
Ocorrência de Cronobacter ssp. (Enterobacter sakazakii)em alimentos infantis adquiridos em um hospital público por
  • Freitas, L.G
  • Ristori, C.A
  • Jakabi, M
  • Paula, A.M.R. de
  • Rowlands, R.E.G
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

80.
Aceitação e intenção de consumo de pão de forma enriquecido com soro de leite em pó e carbonato de cálcio por
  • Gurgel, C.S.S
  • Maciel, J.F
  • Farias, L.R.G. de
  • Costa, M.J. de C
  • Moreira, R.T
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

81.
Avaliação da qualidade do leite e seu processamento na produção de leite em pó associado a análise de perigos e pontos críticos de controle por
  • Neves, M.W. das
  • Carbonera, N
  • Espírito Santo, M.L.P
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

82.
Relatorio anual 1973 [Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda., Brasil] por
  • Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda., Belo Horizonte (Brasil)
Série: Relatorio - Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda. (Brazil) ;
Tipo de material: Texto Texto
Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1974
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral E15 BR6007434.

83.
Situacao do leite no Parana. Ago 1981 [mercado, leite pasteurizado, leite em po, queijo, Brasil] por
  • Secretaria de Estado da Agricultura, Curitiba, PR (Brasil). Depto. de Economia Rural
  • Comissao Estadual de Planejamento Agricola, Curitiba, PR (Brasil)
Série: Situacao do Leite no Parana (Brazil) ;
Tipo de material: Texto Texto
Detalhes da publicação: Curitiba, PR (Brasil): 1981
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9410 BR8105226.

84.
Situacao do leite no Parana. Jul 1981 [mercado, leite pasteurizado, queijo, leite em po, custo de producao, Brasil] por
  • Secretaria de Estado da Agricultura, Curitiba, PR (Brasil). Depto. de Economia Rural
  • Comissao Estadual de Planejamento Agricola, Curitiba, PR (Brasil)
Série: Situacao do Leite no Parana (Brazil) ;
Tipo de material: Texto Texto
Detalhes da publicação: Curitiba, PR (Brasil): 1981
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9410 BR8105228.

85.
Exportações cresceram 142 % neste primeiro trimestre Lácteos por
  • Terranova Gráfica e Editora Jornalística Ltda., Palmas, TO (Brasil)
Fonte: Cerrado Rural Agronegócios (Brazil)
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: imprimir
Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível.

86.
Por que o leite entornou Agroeconomia por
  • Netto, Ibiapaba
Fonte: Dinheiro Rural (Brazil)
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: imprimir
Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível.

87.
Grau de Concorrência e Poder de Mercado nas Exportações de Leite em Pó para o Brasil por
  • Pinha, Lucas Campio
  • Braga, Marcelo José
  • Campos, Antônio Carvalho
Fonte: Revista de Economia e Sociologia Rural (Brazil)
Tipo de material: Artigo Artigo; Tipo de recurso contínuo: periódico
Recursos online:
Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível.

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