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Anais 1. Congresso Brasileiro de ciência e tecnologia de carnes; carne: qualidade e segurança para os consumidores do novo milênio (Registro n. 75825)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01437nam a22004457a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR2011001227
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20230928103620.0
007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo ta
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente (Spa, Por)
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q01; Q02; E70
Código do objeto 5213
-- 9790
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
-- 5213 BR2011001227
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Berquet, N.J.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Lemos, A.L. da S.C.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Pinto Neto, M.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Arima, H.K.
110 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME CORPORATIVO
Nome corporativo ou nome da jurisdição Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)
111 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME DO EVENTO
Nome do evento ou lugar 1. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes
Local do evento São Pedro, SP (Brazil)
Data do evento ou assinatura do tratado 22-25 Oct 2001
245 1# - TÍTULO
Título Anais 1. Congresso Brasileiro de ciência e tecnologia de carnes; carne: qualidade e segurança para os consumidores do novo milênio
Restante do título Palestras e Trabalhos Científicos
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. [np](Brasil):
Data da publicação, distribuição, etc. 2001.
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 471 p.
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Several bibliographies.; 212 illus.; 158 tables
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CARNE
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CARCAÇA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico GADO DE CORTE
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico RENDIMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico COMPOSIÇÃO QUÍMICA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico BÚFALO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CASTRAÇÃO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico RÃ TOURO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico FRANGO DE CORTE
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico RASTREAMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico TEMPERATURA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PRODUÇÃO
909 ## -
-- 202309
-- Lucia
-- 55
-- Lucia Elande
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Livros
Exemplares
Situação do descarte Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Número de telefone completo Código de barras Data de último acesso Número do exemplar Tipo de material Koha Situação das perdas Data de aquisição Fonte de aquisição
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