Padronizacao para ensaios de qualidade da fecula de mandioca fermentada (polvilho azedo), 2: ensaios de absorcao de agua
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Standardization of quality tests on fermented cassava starch, 2: tests on water absorption
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul 1983), v. 17(3) p. 297-304 | 01 | Consulta local |
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