Caracteristicas quimicas de 17 cultivares de alho (Allium sativum L.)visando a possibilidade de desidratacao do produto. 1 - Sete Lagoas, MG - 1977 [Tecnologia de alimento; Minas Gerais; Brasil]
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1978. Assunto(s):
Em: Projeto olericultura. Relatorio 76/77 Belo Horizonte, MG (Brasil), 1978. p. 31-33
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 1800 BR8103158 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
Projeto olericultura. Relatorio 76/77
Belo Horizonte, MG (Brasil): 1978. p. 31-33
(BR7804987-AM)Q10
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