Processamento mínimo: é só servir!
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ArtigoAssunto(s):
Em: Hortifruti Brasil (Brazil) v. 7(70) p. 6-14; (Jul 2008)Sumário: PRODUTO MINIMAMENTE PROCESSADOSumário: PRÉ-SELEÇÃOSumário: SANITIZAÇÃOSumário: ENGENHARIA DE ALIMENTOS
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Agrobase - Periódicos | Periódicos agrícolas | 2008 7 (70) | Consulta local | 2024-5834 |
18 illus,. 2 tables
PRODUTO MINIMAMENTE PROCESSADO
PRÉ-SELEÇÃO
SANITIZAÇÃO
ENGENHARIA DE ALIMENTOS
BINAGRI