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Resultados
	1.	Avaliacao dos indices de indentidade e qualidade do azeite de oliva - proposta para atualizacao da legislacao brasileira por Peixoto, E.R.M Santana, D.M.n Abrantes, S Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Avaliação das bebidas não alcoólicas e não gaseificadas, em relação ao uso de corantes artificiais por Alves, B.L Abrantes, S. de M.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Implementação da técnica de extração de dispersão da matriz em fase sólida ("MSPD")para determinação de resíduos de agrotóxicos em laranjas por Cardoso, M.H.W.M Bastos, L.H.P Neves, T.S Abrantes, S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	4.	Avaliação microscópica do café torrado e moído comercializado no município do Rio de Janeiro por Souza, C. de M.O. da C.C. de Abrantes, S. de M.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	5.	Migração dos plastificantes adipato e ftalato de DI-(2-ETIL-HEXILA)utilizados em filmes flexíveis de poli-cloreto de vinila (PVC), acondicionantes de alimentos gordurosos por Esteves, A.A Abrantes, S. de M.P Borges, S.V Silveira, M.G Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	6.	Avaliação da presença de resíduos de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Carica papaya L.)comercializado na cidade do Rio de Janeiro por Cardoso, M.H.W.M Bastos, L.H.P Gouvêia, A.V Dias, D. de P Almeida, R.R.R. de Belém, A Nóbrega, A Abrantes, S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	7.	Estudos preliminares de validação de testes rápidos, para avaliação de óleos e gorduras usados em frituras - contribuição para saúde pública por Machado, E.R Garcia, M. del C.D Abrantes, S. de M.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	8.	Alterações da gordura vegetal parcialmente hidrogenada em fritura de batatas por Machado, E.R García, M. del C.D Abrantes, S. de M.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	9.	Alterações dos óleos de plama e de soja em fritura descontínua de batatas por Machado, e.R Garcia, M.C.D Abrantes, S. de M.P Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	10.	Avaliação quantitativa de monoepoxiácidos, monocetoácidos e monohidroxiácidos em óleos e gorduras provenientes de fritura descontínua de batatas por Machado, E.R Marmesat, S Dobarganes, M. del C Abrantes, S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	11.	Preparação de um material de referência certificado para controle de agrotóxicos em hortifrutigranjeiros: estudo da homogeneidade por Cardoso, M.H.W.M Nóbrega, A.W. da Vital, H. de C Abrantes, S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	12.	Preparação de um material de referência certificado para controle de agrotóxicos em hortifrutigranjeiros: estudo da estabilidade por Cardoso, M.H.W.M Nóbrega, A.W. da Vital, H. de C Abrantes, S. de M.P Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	13.	Validação de método para determinação de resíduos de agrotóxicos em tomate: uma experiência laboratorial por Cardoso, M.H.W.M Gouvêa, A.V Nóbrega, A.W. da Abrantes, S. de M.P Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	14.	Detection of enterotoxins produced by B. cereus through PCR analysis of ground and roasted coffee samples in Rio de Janeiro, Brazil por Souza, C. de M Abrantes, S. de M.P Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	15.	Identification of fatty foods with contamination possibilities by plasticizers when stored in PVC film packaging por Barros, H.D Zamith, H.p. da S Bazílio, F.S Carvalho, L.J. de Abrantes, S. de M.P Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	16.	Determinação da qualidade microbiológica de Curcuma longa, da matéria prima até o produto final: modelo de monitoramento por Ferreira, J.A.B Abrantes, S.M.P Marin, V.A Fonte: Revista Brasileira de Plantas Medicinais (Brazil) Tipo de material: Artigo; Tipo de recurso contínuo: periódico Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Nenhum exemplar disponível. Artigos pedidos

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