Resultados
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Caracterizacao microbiologica da amendoa da castanha de caju em varias etapas do beneficiamento industrial por
- Maia, G.A
- Andrade, J. de S
- Holanda, L.F.F. de
- Sales, M.G
- Figueiredo, R.W. de
- 9. Congresso Brasileiro de Fruticultura Campinas, SP (Brazil) 22-27 Nov 1978
Fonte: Anais do 9. Congresso Brasileiro de Fruticultura
Tipo de material: Artigo; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1987
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 5300 BR2016003142.
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2.
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Caracteristicas fisico-quimicas e quimicas do suco de maracuja amarelo cultivado no municipio de Ubajara, Ceara por
- Holanda, L.F.F. de
- Sessa, M.C. de M
- Maia, G.A
- Oliveira, G.S.F. de
- Figueiredo, R.W. de
- 9. Congresso Brasileiro de Fruticultura Campinas, SP (Brazil) 22-27 Nov 1987
Fonte: Anais do 9. Congresso Brasileiro de Fruticultura
Tipo de material: Artigo; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1987
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 5300 BR2016003142.
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Toxidez de algumas mandiocas (Manihot esculenta Crantz)intruduzidas no Estado do Ceara [Brasil] por
- Teles, F.F.F
- Prata, F.C
- Barroso, M.A.T
- Holanda, L.F.F. de
Fonte: Revista Ceres (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - [Toxicity of some cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz)introduced in the state of Ceara [Brazil]]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Contribuicao tecnologica ao processamento e conservacao da polpa de pitanga (Eugenia uniflora, L.) Parte de tese por
- Guimaraes, F.A
- Holanda, L.F.F. de
- Maia, G.A
- Fe, J. de A.M
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Technological contribution to processing and conservation of surinam cherry (Eugenia uniflora, L.)pulp. [Part of thesis]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Caracteristicas fisicas e quimicas da graviola [Annona muricata] por
- Castro, F.A. de
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F
- Guedes, Z.B.L
- Fe, J. de A.M
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Physical and chemical characteristics of soursop [Annona muricata]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Amadurecimento natural e artificial do buriti [Mauritia vinifera] por
- Souza, M. do C.P. de
- Maia, G.A
- Guedes, Z.B. de L
- Oria, H.F
- Holanda, L.F.F. de
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Natural and artificial ripening of buriti [Mauritia vinifera]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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9.
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Estudo da estabilidade do nectar de cupuacu (Theobroma grandiflorum Schum) Parte de tese por
- Oliveira, M. de L.S
- Holanda, L.F.F. de
- Maia, G.A
- Oria, H.F
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Study on the stability of cupuacu (Theobroma grandiflorum Schum)nectar Part of thesis
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Caracteristicas fisicas e quimicas do jenipapo [Genipa americana] por
- Figueiredo, R.W. de
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Monteiro, J.C.S
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Physical and chemical characteristics of genipap fruit
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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11.
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Tecnologia do nectar de pitanga (Eugenia uniflora, L.) por
- Guimaraes, F.A
- Holanda, L.F.F. de
- Maia, G.A
- Fe, J. de A.M
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Processamento e estabilidade de nectares de jenipapo submetidos a diferentes metodos de conservacao por
- Figueiredo, R.W. de
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Monteiro, J.C.S
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Processing and stability of jenipapo nectar subjected to different methods of preservation
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Caracteristicas fisicas e quimicas da manga por
- Silva, M. de F.A. e
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Monteiro, J.C.S
- Oria, H.F
- Vasconcelos, P.M. de
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Physical and chemical characteristics of the mango
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Estudo do processamento e estabilidade da geleia de jenipapo (Genipa americana L.) por
- Figueiredo, R.W. de
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Monteiro, J.C.S
- Teixeira, E.A.M
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Study of processing and shelf-life of the jelly of jenipap (Genipa americana L.)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Avaliacao da preservacao da polpa de jenipapo (Genipa americana L.)por alta e baixa temperatura por
- Figueiredo, R.W. de
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Monteiro, J.C.S
- Teixeira, E.A.M
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Preservation of the jenipap (Genipa americana L.)pulp at high and low temperatures
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Caracterizacao microbiologica de cremes de amendoa da castanha de caju (Anacardium occidentale L.) por
- Andradre, J. de S
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Sales, M.G
- Figueiredo, R.W. de
- Teixeira, E.A.M
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Microbiological characterization of Kernel of cashew nut butter (Anacardium occidentale L.)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Processo alternativo para conservacao do leite de coco produzido para consumo comercial por
- Teixeira, F.A.M
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Oliveira, G.S.F. de
- Gaspar Junior, J.C
- Figueiredo, R.W. de
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Microbiologia do coco ralado por
- Teixeira, E.A.M
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Gaspar Junior, J.C
- Oliveira, G.S.F. de
- Souza, M.L. de
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Estudo da fracao lipidica da amendoa do bacuri (Platonia insignis, Mart.) por
- Guedes, Z.B.L
- Oria, H.F
- Santos, M.S.S.A
- Barroso, M.A.T
- Holanda, L.F.F
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - [Study of the physical and chemical properties of the lipid fraction from bacuri (Platonia insignis, Mart.)seeds!
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Contribuicao ao estudo do suco de maracuja por
- Tuma, A.L. da S
- Holanda, L.F.F. de
- Maia, G.A
- Oria, H.F
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Clarificacao enzimatica do suco de caju por
- Souza Filho, M. de S.M
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Oria, H.F
- Oliveira, G.S.F. de
- Figueiredo, R.W. de
Fonte: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - Enzimatic clarification of cashew juice
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Minor fatty acids of brazilian cashew kernels por
- Holanda, L.F.F. de
- Moura Fe, J. de A
- Price, R.L
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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41.
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Estabilidade da polpa de caju (Anacardium occidentale L.) por
- Teles, F.F.F
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Moura Fe, J. de A
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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42.
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Estabilidade do doce de banana em massa por
- Holanda, L.F.F. de
- Moura Fe, J. de A
- Martins, C.B
- Maia, G.A
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Resultados preliminares sobre a estabilidade do doce de caju em massa. por
- Holanda, L.F.F. de
- Moura Fe, J. de A
- Martins, C.B
- Maia, G.A
Fonte: Ciencia Agronomica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Estudo do processamento e estabilidade do creme de amendoa da castanha de caju por
- Andrade, J.S
- Maia, G.A
- Holanda, L.F.F. de
- Sales, M.G
- Figueiredo, R.W. de
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Caracteristicas fisicas e quimicas do melao por
- Hecktkeuer, L.H.R
- Holanda, L.F.F. de
- Guedes, Z.B. de L
- Oria, H.F
- Figueiredo, W. de
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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